这些下饭菜，连吃3天都不腻
https://p3-tt.byteimg.com/origin/pgc-image/SgrHXBDCpCYKBU?from=pc夏天解暑凉菜，凉拌海带丝（酸辣）。搭配喝粥，吃米饭都跟不多By 爱做菜的勇哥用料
[*]海带丝 400g
[*]蒜 1瓣
[*]小葱 1根
[*]陈醋 1小勺
[*]生抽 2小勺
[*]油辣椒 若干
[*]芝麻香油（可有可无） 半小勺
[*]花椒油 两滴
[*]白糖 一勺
[*]味精鸡精 小半勺
做法步骤https://p6-tt.byteimg.com/origin/pgc-image/SgrHXBcCA3oHAh?from=pc1、干海带，泡水洗干净，多洗几次，干海带盐分很重，也很脏，多洗几次https://p3-tt.byteimg.com/origin/pgc-image/SgrHXBv7m6TubQ?from=pc2、叠在一起，切成丝，太长了切断，不能太长了https://p6-tt.byteimg.com/origin/pgc-image/SgrHXCEI4IqBNO?from=pc3、锅烧开水，海带丝放入锅中煮开，开小火慢煮10分钟左右。尽量熟一些，想吃的时候才好嚼。https://p3-tt.byteimg.com/origin/pgc-image/SgrHXCaH2LMJLI?from=pc4、备佐料（油辣椒1勺，陈醋1勺，生抽1勺，花椒油或花椒面半勺，白糖1勺，蒜末一个，香油一勺，一根香葱切葱花）https://p6-tt.byteimg.com/origin/pgc-image/SgrHXcCFGkoCQ7?from=pc5、搅拌装盘 一份酸辣海带丝就做好了
小贴士1、海带一定要多洗，干海带很脏 2、烧开水，多煮一会，煮熟一些，不然凉拌的时候嚼不动 3、凉拌佐料要齐（油辣椒，可以用买的油辣子）做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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