冬吃萝卜夏吃姜，加上3个鸡腿炖一锅，就是一道百吃不腻的好菜
每次不知道想做点什么的时候，炖菜一定是非常棒的选择。毕竟炖菜的烹饪方式更为健康，可以添加的食材也相对丰富，一次可以做上一大锅，肯定能让你吃得解馋又满足。https://p26.toutiaoimg.com/origin/pgc-image/96b40017ada449c08ad40539edb787b4?from=pc今天我们就来用鸡腿肉搭配白萝卜来做一款好吃的菜品，制作过程非常简单，而且荤素搭配。最重要的是这两款食材的口感都是超棒的，鸡腿肉鲜嫩好吃，白萝卜爽滑解馋汁水多。冬吃萝卜夏吃姜，加上3个鸡腿炖一锅，就是一道百吃不腻的好菜！https://p26.toutiaoimg.com/origin/pgc-image/0a0005db7b854d96a70bba648e197024?from=pc
随随便便就能炖上一大锅，让全家人都吃得非常满足。今天就一起来品尝一下吧，好吃又有营养的家庭美食，荤素搭配，经济实惠，让你越吃越馋！
【鸡腿烧白萝卜】制作配料：白萝卜1根 鸡腿3个 干花黄菜1把 大葱1段 姜2片 大蒜3个 花椒八角适量 生抽2勺 老抽1勺 蚝油1勺 盐1勺 料酒1勺 香菜适量制作方法：1、鸡腿剁成小块，清洗干净，冷水下锅加入葱、姜、料酒焯水2-3分钟；https://p26.toutiaoimg.com/origin/pgc-image/8bcb1dbd719144c49652d116ac8ba1f6?from=pc
2、然后捞出来再次清洗干净，沥干水分备用；https://p26.toutiaoimg.com/origin/pgc-image/63482fcdae0d43228aa8772ba1335aac?from=pc
3、白萝卜去皮后切块备用；https://p26.toutiaoimg.com/origin/pgc-image/a604b48dda4f471f9ffe0eb008e07f3a?from=pc
4、热锅凉油，把葱姜蒜花椒八角加进去翻炒出香味；https://p26.toutiaoimg.com/origin/pgc-image/55b95642064045fd88dce93048d0aa98?from=pc
5、再把鸡块加进去翻炒均匀；https://p26.toutiaoimg.com/origin/pgc-image/27fc0b500bf34bbaac1a0c275c386e49?from=pc
6、再来调味：2勺生抽、1勺老抽、1勺盐、1勺料酒、1勺蚝油，翻炒均匀；https://p26.toutiaoimg.com/origin/pgc-image/46f75a5b7c264d7da8bfbea8e2fe7fc7?from=pc
7、加入刚刚没过鸡肉的清水，大火煮开；https://p26.toutiaoimg.com/origin/pgc-image/afef52c56ab24eec8a532c9deb5ae6b8?from=pc
8、再把白萝卜加进去，焖上10-12分钟左右；https://p26.toutiaoimg.com/origin/pgc-image/8b359c4f50ae48b3927e2746cb1ca5ed?from=pc
9、出锅之前5分钟左右，加入一把提前浸泡清洗干净的黄花菜，最后出锅加入香菜即可；https://p26.toutiaoimg.com/origin/pgc-image/93442f951bcd4ff590459f8f7c9b7e7f?from=pc
10、简单的食材，简单的做法，但是超级好吃下饭的一道菜，关键营养健康，尤其是加了一把黄花菜，黄花菜这样炖一起，太香了，一定要试试啊！https://p26.toutiaoimg.com/origin/pgc-image/9b241557627d46c79fbfcc79b8e6e5d4?from=pc
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