淮海公司打造优质品牌辐射长三角市场

射阳编辑

      经研究，在高温环境下，如果听之任之，优质稻谷比普通稻谷品质劣变的速度会更快。因江苏省农垦米业集团淮海有限公司（简称淮海公司）拥有标准高大的平房仓，通过“中国好粮油”行动建设，全部实现了准低温储粮，粮膜覆盖、风机调平，粮情监测，从而保证了优质稻谷在高温季节的品质安全。
      除了对环境作出改善之外，该公司对生产线也进行了适度的加工升级，以“去皮留胚”为目标，最大限度的保存大米的营养物质，让消费者吃得有营养、吃出健康。为了保证大米的最佳品质，淮海公司将优质产品的包装由原来的编织袋，升级为真空包装。
      质量的优势需要不停地积累与投入。在强化硬件升级的同时，淮海公司致力打造全产业链全程的质量控制与追溯。以质量控制与追溯为抓手，整合地磅系统，实现稻谷收购数量的自动化信息采集，提高工作效率和控制追溯的精准度，从稻谷的种植、进厂、烘干、仓储以及加工和销售，全程做好质量管控追溯，从而实现了全流程细节化监管。（姜雪萍）
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