品重五文化，愿驱疫得安

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粽叶香飘又十里，碧艾香蒲处处忙。

端阳佳节又至，日暖绿浓，万物生长。在今年这个特殊的端午，惟愿你我平安，生活依然色彩斑斓，如鲜粽般热气腾腾。

 

端 午 的 由 来

农历五月初五，即中国四大传统节日之一——端午节。

端午也称端五、端阳。因“端”有“初始”之意，所以“端五”即“初五”，而按照农历，“五”月正是“午”月，因此“端五”逐渐演变成“端午”。

此外，端午节还有许多别称，如：午日节、重五节，五月节、浴兰节、女儿节，天中节、地腊、诗人节、龙日等等。

关于端午节的由来，说法不一。端午节的起源涵盖了古老星象文化、人文哲学等方面内容，蕴含着深邃丰厚的文化内涵。

第一种说法是，端午节源自天象崇拜，由上古时代祭龙演变而来。仲夏端午，苍龙七宿飞升至正南中天，是龙飞天的日子，即如《易经·乾卦》第五爻的爻辞曰：“飞龙在天”。端午日龙星既“得中”又“得正”，乃大吉大利之象。因此，端午节本是南方吴越先民创立用于拜祭龙祖的节日 。

第二种说法则是来源于传说。战国时期的楚国诗人屈原在五月五日跳汨罗江自尽，世人哀之，投粽水中以保屈原遗体并划舟寻找，后来人们亦将此日作为纪念屈原的节日，这也是端午节由来最为流行的解释。除此以外，也有纪念伍子胥、曹娥及介子推等说法。

总的来说，端午节起源于上古先民择“龙升天”吉日祭龙祖，注入夏季时令“祛病防疫风尚，把端午视为“恶月恶日”起于北方中原，附会纪念屈原等历史人物纪念内容。端午风俗形成可以说是南北风俗融合的产物。

端 午 的 习 俗

端午节在农历五月初五，正值仲夏时节。此时环境湿热、蚊蝇肆虐，易流行瘟疫等疾病，所以古时人们需要采取各种措施祈福避害。

 

因此，端午节的习俗起源除了与祭祀相关，也和消灾祈福有所关联。

 

各地区在端午节有着不尽相同的习俗，呈现出丰富多样、隆重且寓意深刻的姿态。其中较为普遍的有以下一些习俗形式：

 

食   粽

每逢端午，几乎家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子。千百年来，端午吃粽子的习俗在中国盛行不衰。

 

粽子，又叫“角黍”、“筒粽”，因其状似牛角，称“角黍”，又因早期粽子用竹筒装米密封烤熟，便称“筒粽”。

 

粽子作为端午节的代表食物，一说是为了要投入水中，喂饱鱼虾，以免鱼虾噬咬屈原遗体；二说粽子是遗留自上古时代祭祀夏至的用品。

 

粽子被正式定为端午节食品是在魏晋时期。这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子便称“益智粽”。南北朝时期，出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多，并还用作交往的礼品。

 

唐代其形状出现锥形、菱形。宋朝时，已有“蜜饯粽”，即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。元、明时期，粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，后来又出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富。

 

每逢端午，家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，各地粽子的花色品种之繁多令人咂舌。北方粽子以甜味为主，而南方粽子则多为咸口。

 

从馅料看，北方有多包小枣的枣粽、馅心用豆沙的豆沙粽、无馅料的白粽等；南方粽则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。

赛 龙 舟

“赛龙舟”相传起源于古时楚国人划船拯救投江的贤臣屈原，他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼儿吃掉屈原的身体。竞渡之习，盛行于吴、越、楚。

 

其实“龙舟竞渡”早出现了在战国时代。在急鼓声中划刻成龙形的独木舟做竞渡游戏，以娱神与乐人，是祭仪中半宗教性、半娱乐性的节目。

 

古时赛龙舟还具有“送瘟”的巫术功能，其目的是把瘟病快些送走。如宋代《岳阳风土记》载：“其实竞渡也，而以为攘灾。”

 

时至今日，赛龙舟除纪念屈原之外，各地人们还举行了别有特色的龙舟竞赛活动，或是庆祝或是联欢，或是专门的体育比赛等等。

锣鼓呐喊、万旗猎猎，若是亲自体验过赛龙舟，那份热闹与激动想是可以记上一辈子。

 

佩香囊，系彩丝

 

端午节小孩佩香囊，传说有避邪驱瘟之意。香囊内通常填充一些芳香开窍的中草药，如艾草、朱砂等，有清香、驱虫、避瘟、防病的功能。

 

香囊做好后，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑可爱。

 

五色丝系在儿童臂腕上，男童系左，女童系右，名之为“长命缕”或者“端午索”。其五色为青、白、红、黑、黄，分别代表木、金、火、水、土。据说，五色丝象征五色龙，可以用以避病灾，防瘟病，使人健康长寿。

 

 

悬 艾 叶

民谚说：“清明插柳，端午插艾”。

 

端午节亦是自古相传的“卫生节”，人们在这一天洒扫庭院，挂艾枝，悬菖蒲，洒雄黄水，饮雄黄酒，以求驱虫灭菌、祛湿防病。

 

在端午节，人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除，将菖蒲、艾条插于门眉，悬于堂中。人们在门口挂上做成人形的艾草、菖蒲，就像贴上一道灵符，都是为了消灾避疫、驱邪避虫。

 

艾草与菖蒲都含有挥发性芳香油，其奇特香气确实有提神、驱虫、祛寒湿、防病之效。因而悬挂艾叶菖蒲不无道理。

  

诗词中的端午

 从古至今，涉及端午的诗词数不胜数。下面官微君选了几首，一同领略诗人笔下各具风情的端午。

《竞渡诗》

（唐）卢肇

石溪久住思端午，馆驿楼前看发机。

鼙鼓动时雷隐隐，兽头凌处雪微微。

冲波突出人齐譀，跃浪争先鸟退飞。

向道是龙刚不信，果然夺得锦标归。

 

《竞渡诗》是唐代诗人卢肇的一首关于端午节的七言律诗，描绘了端午时节龙舟赛上，鼙鼓初击，兽头吐威，万人助喊，多船竞发的动人场景：在石溪住久了开始思念端午时节的场景，在驿馆楼前观看龙舟开赛。只听鼙鼓初击时似雷声，兽头吐威，万人冲破齐声呼喊，跳跃着的浪花与飞鸟争先恐后。多条船像龙一样的向前冲去，果然获得了锦标归来。

《渔家傲》

宋 欧阳修

五月榴花妖艳烘，绿杨带雨垂垂重。五色新丝缠角粽，金盘送，生绡画扇盘双凤。

正是浴兰时节动，菖蒲酒美清尊共。叶里黄鹂时一弄，犹瞢忪，等闲惊破纱窗梦。

 

五月是石榴花开之际，杨柳被细雨润湿，枝叶低沉地垂着。人们用五彩的丝线包扎多角形的粽子，煮熟了盛进镀金的盘子里，送给闺中女子。这天正是端午，人们沐浴更衣以祛除身上的污垢和秽气，举杯饮下雄黄酒以驱邪避害。树丛中黄鹂不时鸣叫打破了闺中宁静，也打破了那纱窗后手持双凤绢扇的女子的美梦。

《乙卯重五诗》

宋 陆游

重五山村好，榴花忽已繁。

粽包分两髻，艾束著危冠。

旧俗方储药，羸躯亦点丹。

日斜吾事毕，一笑向杯盘。

 

端午到了，火红的石榴花开满山村。诗人吃了两只角的粽子，高冠上插着艾蒿。又忙着储药、配药方，为的是这一年能平安无病。忙完了这些，已是太阳西斜时分，家人早把酒菜备好，便欢喜着喝起酒来。

 

《六幺令·天中节》

宋 苏轼

虎符缠臂，佳节又端午。

门前艾蒲青翠，天淡纸鸢舞。

粽叶香飘十里，对酒携樽俎。

龙舟争渡，助威呐喊，凭吊祭江诵君赋。

感叹怀王昏聩，悲戚秦吞楚。

异客垂涕淫淫，鬓白知几许？

朝夕新亭对泣，泪竭陵阳处。

汨罗江渚，湘累已逝，惟有万千断肠句。

 

童臂、门艾、菖蒲之剑、风筝漫舞、对酒当歌、龙舟竞发、诵君之赋，诗就像一幅幅生动的民俗风景画，扑面而来。怀王之昏、秦之吞楚、异客垂涕、新亭对泣、汨罗江渚，这些词中之境，如诗如画，一唱三叹。

《竞渡歌》

唐 张建封

五月五日天晴明，杨花绕江啼晓鹰；

使君未出郡斋外，江上早闻齐和声；

使君出时皆有准，马前已被红旗引；

两岸罗衣扑鼻香，银钗照日如霜刃；

鼓声三下红旗开，两龙跃出浮水来；

棹影斡波飞万剑，鼓声劈浪鸣千雷；

鼓声渐急标将近，两龙望标目如瞬；

坡上人呼霹雳惊，竿头彩挂虹霓晕；

前船抢水已得标，后船失势空挥挠。

疮眉血首争不定，输岸一朋心似烧。

只将输赢分罚赏，两岸十舟五来往。

须臾戏罢各东西，竞脱文身请书上。

吾今细观竞渡儿，何殊当路权相持。

不思得岸各休去，会到摧车折楫时。

整首诗描绘的是赛龙舟的情景，赛前气氛热闹非凡，人头攒动。竞渡开始后，鼓声响彻天空，棹影上下翻飞，岸上人呼声惊天动地，锦标五彩缤纷令人眼花缭乱。两岸十舟五来往写双方十艘船又比赛了五次，使竞渡再次掀起一个高潮。刚赛完，输方不服，双方又脱了上衣，露出刺花的身体，请求再决雌雄。

《浣溪沙》

宋 苏轼

轻汗微微透碧纨。明朝端午浴芳兰。

流香涨腻满晴川。彩线轻缠红玉臂，

小符斜挂绿云鬟。佳人相见一千年。

微微小汗湿透了碧色薄绸，明日端午一定要浴兰汤。参与者人山人海，梳洗后剩下的香粉胭脂随水流入河中，布满河面。

女子将那五彩花线轻轻地缠在玉色手臂上，小小的符篆斜挂在发髻上。只祈愿能与相爱的人天长地久，白头偕老。

写在最后

千百年以来，端午承载了人们对圣贤的缅怀、对健康的追求以及对美好生活的期盼，今年的端午尤为如此。

愿席卷全球的新冠疫情阴云早日被驱散，端午安康，未来永昌！

▍图文来源：南京艺术学院 ▍