十分钟就做好，鲜香美味

轩娃

蒜蓉味的菜有些人就是特别喜欢，我家对于它也是统一表示喜欢。哈，收到家乐金剁椒蒜蓉海鲜调味料，没有做海鲜，想着蒸娃娃菜也是不错的，结果一致好评。赶紧来分享一下

用料

• 娃娃菜 1～2颗
• 蒜 3瓣
• 蚝油 1勺
• 家乐金剁椒蒜蓉海鲜调味料 1包
• 生抽 1勺
  

做法步骤

1、食材很简单：一棵娃娃菜（比较大），家乐金剁椒蒜蓉海鲜调味料一包，蒜蓉少许。

2、娃娃菜洗净，用刀切半再竖着切小份后装入盘子里

3、取出家乐金剁椒蒜蓉海鲜调味料一包倒入小碗里。

4、加入1勺蚝油及自备的蒜蓉拌匀

5、再铺在娃娃菜上面

6、上锅，水开后蒸7～8分钟

7、出锅前淋入1勺生抽开蒸1分钟

8、出锅，好香

9、成品，微辣鲜香。

小贴士

非常简单的一道蒸素菜，可以加点粉丝，味道也不错哦。

娃娃菜的营养功效

1.增强抵抗力：娃娃菜为身体增强抵抗力，既有预防感冒及消除疲劳的功效。

2.解渴利尿：娃娃菜热量也较低，含有β-胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。

3.通利肠胃：过炖煮后的娃娃菜有助于消化，因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。

4.促进消化：娃娃菜能促进肠壁蠕动、帮助消化，防止大便干燥，保持大便通畅的功效，也能预防矽肺（由于长期呼吸道吸入硅石粉尘，而引起肺广泛纤维化的一种疾病，以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。