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吃喝玩乐 今日: 0|主题: 357|排名: 14 

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    射阳网 自律公约 一、总则 平台公约是用户使用平台服务的指引性规范和行为准则,适用于使用平台客户端应用程序及相关网站的所有用户。用户要充分阅读、完全理解并接受公约所有条款,否则无权使用平台服务。如用户不同意公约或其中任何条款,应立即停止使用平台服务。用户使用了平台服务,或者以其他任何明 ...
    01292 大海 发表于 2025-4-8 意见与建议
  • 需要入驻抖音团购的商家点进来
    本公司承接抖音团购:(餐饮、酒吧、网吧网咖、 KTV 、棋牌室、户外,美容美发武术搏击、球类运动、综合体育馆、瑜伽、舞蹈、儿童乐园、婴幼服务、鲜花、摄影、亲子活动、婚车租赁、婚札跟拍、司仪、酒店、民宿、景点、主题乐园、住宿、宠物乐国)等;以上正常行业资利无误。客户配合情况下(3工作日以内完成交单),需要入 ...
    02561 陪你余生 发表于 2023-3-4 美食探店 手机发帖
  • 家用铁锅不生锈的方法,速学
    铁锅,作为中华民族的传统厨具,一直在烹饪领域占据着主导地位。它的优点众多,比如:廉价、耐用、环保、使用方便,最关键的是,它的保养方法很简单!铁 锅 除 锈家里的铁锅不仅容易生锈,还很难清理,真让人头疼。小郎中教你一招,轻松搞定你家的大锈锅。1白醋+小苏打万能的小苏打加万能的白醋,清洁铁锅上的锈迹,简直妥 ...
    04031 逆风飞翔 发表于 2022-1-4 互动话题
  • 大米不再煮饭了,教你做好多人都没吃过的美食,一碗米做一大盘
    【米条小吃】【制作食材】大米粘粉,食用油,香醋,辣椒油,小葱【制作步骤】 1、今天要跟大家分享的美食是米条小吃,这道米条小吃做出来之后非常柔软,非常筋道,口感特别细腻,绝对是非常好吃的一道小吃。既然它那么好吃,那就闲话少叙,一起来准备一下米条小吃的制作食材,准备200克大米粘粉,适量的食用油,香醋,辣椒 ...
    04310 苏j-xian 发表于 2022-1-2 吃货分享
  • 元旦聚餐,分享5道鱼的家常做法,每道都简单,年年有余好寓意
    春节家宴,鱼的菜肴是不可缺少的,俗话说:年年有余。不学几道鱼的做法,过年怎么给家人露一手呢,今天就和大家分享5道鱼的家常做法,简单实用,鲜香美味,拿出来待客也倍有面子,有喜欢的朋友们赶紧学起来吧。 红烧鱼准备一条宰杀干净的鲤鱼,在鱼身两面每隔2厘米划上一刀,划至鱼骨即可,不要划透主要是为了方便入味,加 ...
    04800 苏j-xian 发表于 2022-1-2 吃货分享
  • 腌腊八蒜,切记不要直接倒醋,2个窍门要牢记,香脆碧绿不烧心
    腌腊八蒜,切记不要直接倒醋,2个窍门要牢记,香脆碧绿不烧心每年一到冬天,就自然而然地腌起了腊八蒜,虽然叫这个名,但是我们家啥时候想吃就什么时候腌,没在意过。冬天天气越来越冷了,对于我这个典型的北方人来说,就喜欢吃饺子,这时候再搭配几瓣腊八蒜,真过瘾。 每次看着大蒜一天天变绿,都觉得非常神奇,到了碧绿 ...
    05138 baby璟 发表于 2021-12-31 吃货分享
  • 年货清单来了,4款美食提前囤,好吃又解馋,招待客人倍有面子
    年货清单来了,4款美食提前囤,好吃又解馋,招待客人倍有面子不知不觉中新年的脚步越来越近,2021年已落下帷幕,2022年即将开启。快到了一年一度办年货的时节,提前写好一家人都重视的年货清单,办年货时心中有底,一点也不慌。年货清单来了,5款美食提前囤,营养又解馋,一家大小开心过年。1.黑芝麻丸黑芝麻丸传承古法工艺 ...
    04558 小圈圈 发表于 2021-12-30 吃货分享
  • 元旦和大年三十,餐桌上记得准备这8道硬菜,简单好做,倍有面子
    今天我要给大家分享的这8道美食,每一道都是硬菜哦,每年我家元旦节和大年三十的时候,都会对这道菜进行制作,如果你还不知道,元旦节时要吃什么的话,下面就随我一起学起来,全家人都夸你厨艺好。除此之外,这几道菜的做法还非常简单,只需按照我的步骤,来进行制作就可以了,让你一学就会,而且味道都很不错。 一、【 ...
    04241 小圈圈 发表于 2021-12-30 吃货分享
  • 炒醋溜白菜,先放醋还是先炒白菜?大厨分享正确做法,看完明白了
    醋溜白菜是一道,特别家常的菜,但很多朋友,自己在家却做不好,不是白菜不入味,醋香味不浓郁,就是容易出水塌陷不好吃,其实关键的原因就在于,你没有掌握好,先放醋还是先炒白菜? 今天呢,我就把我从厨十多年经验,做醋溜白菜的做法分享给大家,看完您就明白了,感兴趣的朋友,跟着我往下看吧。 首先咱们准备原材料。 ...
    04097 小圈圈 发表于 2021-12-30 吃货分享
  • 7道美食分享,有肉有菜有主食,米饭都省了,照着做天天吃不腻
    ┄【豆角焖面】┄ 〖 食材清单 〗面条:中筋粉150克、盐1克、水70克配菜:豆角150克、芹菜1颗、黄豆芽100克、猪肉180克、食用油适量、老抽2勺、生抽1勺、豉油2勺、盐1勺、十三香半勺、胡椒粉半勺、香油1勺、豆芽适量〖 制作步骤 〗1、先做手擀面,中筋粉150克、盐1克、水70克,边加边搅拌,面盆上周围和盆底也用筷子刮一刮 ...
    04000 小圈圈 发表于 2021-12-30 吃货分享
  • 冬天我家常吃“长生果”,尤其这7种做法解馋又诱人,好处看得见
    坚果。尤其是花生应该是最常见的一种,老一辈儿经常说“常吃花生能养生”,而且也一直有“长生果”的称号,今天我们分享花生的7种吃法,小菜、零食、面食、糕点,常吃好处看得见! 花生琉璃糖[食材]:花生、白糖[制作]:1、不粘锅里面放花生,全程小火翻炒至花生熟透即可。不需要放油、火候要小。等稍微凉了之后把表皮去掉 ...
    04084 苏j-xian 发表于 2021-12-27 吃货分享
  • 炸藕夹不难,调好脆皮糊是关键,教你正确做法,外焦里嫩不油腻
    十二月份马上就过完了,即将迎来新的一年,每当迎接新年的时候,家家户户都会做一桌子好菜,也会做一堆好吃的零嘴,比方说有炸馓子、炸锅巴、炸麻花、炸茄盒、炸藕夹等等,总之就各种炸,这些酥脆的食物可比买来的零食好吃多了,不仅纯手工制作,而且每一口都又酥又香,让人吃不够,不知道你家每年会惯例做这些吗?如果没有 ...
    04090 小圈圈 发表于 2021-12-26 吃货分享
  • 网红酸奶布丁烤吐司,外酥里嫩味道好,甜品天花板
    网红酸奶布丁烤吐司,外酥里嫩味道好,甜品天花板作为速食食品,最被大家接受的除了方便面之外,吐司也是有一席之地的。这种食品经常被用做早餐食用,现今随着人们生活水平的提高,也让吐司有了很多不错的创意吃法。一款网红酸奶布丁烤吐司,味道方面无可挑剔,外酥里嫩的口感,也让它成为了“吐司界的天花板”。创意十足, ...
    03656 小圈圈 发表于 2021-12-26 吃货分享
  • 简单易做,无需模具,的向日葵小馒头来啦
    每天都有好心情,简单易做的向日葵奶香小馒头来啦!制作简单无需模具,快快收藏吧! 用料 [*]南瓜自发粉 200g [*]牛奶 140g [*]可可粉 5g 做法步骤1、牛奶加入南瓜自发粉中,2、搅拌成絮状3、并揉至光滑的面团4、将面团搓条5、均等分割,每份40g6、将面团搓圆备用7、取40g面团加入可可粉8、揉制光滑均匀9、将小面团分割每 ...
    04040 小圈圈 发表于 2021-12-26 吃货分享
  • 6道好吃的火锅炖菜,一家人围着一锅,越吃越暖和
    这样冷的天儿,晚上就适合吃些热乎乎的炖菜或者火锅来暖暖身体,一家人围坐在饭桌前,吃着如此香喷喷的热菜,那叫一个惬意舒坦,今天蓉儿为大家分享6道好吃的火锅炖菜,热乎乎的一大锅,好吃又暖胃。 ┄【鱼火锅】┄ 〖 食材清单 〗草鱼、加1勺老抽、半勺蚝油、2勺生抽、2勺料酒、35克奥尔良腌料配菜:一把金针菇、一个西 ...
    04092 小圈圈 发表于 2021-12-26 吃货分享
  • 想吃酸菜鱼自己在家做吧,肉滑细嫩,酸香开胃
    酸菜鱼是一道经典川菜,以鱼为主料,配以酸菜等食材加工而成的一道酸汤鱼,酸香可口、汤鲜味美,酸菜中含有的乳酸不仅可以增加食欲可还可以促进消化,但因其含盐量高,要少吃。 酸菜鱼的制作方法各有不同,今天分享我做的酸菜鱼,食材简单、鱼肉滑嫩、酸香开胃,爱吃酸菜鱼的看完自己在家就能做。 【食材明细】黑鱼 ...
    04035 小圈圈 发表于 2021-12-26 吃货分享
  • 三九天后多喝汤,分享8道家常做法,营养滋补,驱寒润燥,真舒服
    进入三九天后,天气真是越来越寒冷了,这时正是喝汤的好时候,营养滋补又暖身,真是舒服。今天就和大家8道汤的家常做法,食材简单,做法简单,下班后来一碗真是暖和,也非常适合老人和小孩,清淡少油,驱寒润燥,有喜欢的朋友们赶紧学起来吧。 酸辣肚丝汤1.准备食材:首先,我们准备鲜毛肚300克,切成均匀细丝,我们要选择 ...
    03941 小圈圈 发表于 2021-12-26 吃货分享
  • 五彩南瓜塔,核桃奶露
    用料 [*]五彩南瓜塔:贝贝南瓜 2个 [*]五彩南瓜塔:紫薯泥 120克 [*]五彩南瓜塔:藜麦饭 100克 [*]五彩南瓜塔:牛油果 半个 [*]五彩南瓜塔:芝士片 2片 [*]核桃奶露:核桃 30克 [*]核桃奶露:花生 30克 [*]核桃奶露:大米 30克 [*]核桃奶露:去核红枣 4个 [*]核桃奶露:清水 400克 [*]核桃奶露:牛奶 200克 做法步骤1、1. ...
    04304 轩娃 发表于 2021-12-25 吃货分享
  • 秋冬干燥寒冷,女人要多吃这10种食材,富含天然叶酸,补水又驱寒
    秋冬天气候最大的特点就是干燥寒冷,不知不觉小伙伴们的心情都会变得很浮躁。秋冬天要注意多补充水分,另外多吃一些进补的食材,秋冬是进补的好时节,女人要多吃这10种食材,富含天然叶酸,补水又驱寒。 ┄【豌豆窝窝】┄〖 食材清单 〗 豌豆 玉米面 面粉1、准备适量的新鲜的豌豆仁,先清洗两遍,清洗干净放进绞肉机里面, ...
    04123 轩娃 发表于 2021-12-25 吃货分享
  • 寒冬腊月易上火,别总吃大鱼大肉,常吃12种碱性蔬菜,润燥还去火
    很多朋友都有这样的经历,一到冬天就想吃肉。这主要是因为冬季人体需要的热量要比夏季高,冬季比较高冷,肉类基本都是高热量的,所以吃肉在人的内心自然产生。冬天天气比较干燥也容易上火,适当地少吃一些鸡鸭鱼肉,俗话说“鱼生火,肉生痰”,蔬菜是最佳的食物搭档,尤其是碱性蔬菜,多吃一些碱性蔬菜,润燥去火,舒舒服服 ...
    03721 轩娃 发表于 2021-12-25 吃货分享
  • 再也不担心在外面吃不爽,自己做超过瘾
    用料 [*]土鸡 小半只 [*]板栗仁 适量 [*]生姜 1块 [*]盐 少许 [*]白糖 少许 [*]老抽 半勺 [*]生抽 1勺 [*]料酒 1勺 [*]蚝油 1勺 [*]大米 2量杯 做法步骤1、准备好食材2、土鸡洗净砍成小块、生姜去皮切片、板栗仁洗净3、大米淘洗干净4、锅里倒少许油烧热,放入姜片炒出香味5、放入鸡块翻炒6、翻炒至鸡块呈金黄色倒入板栗仁 ...
    03855 轩娃 发表于 2021-12-25 吃货分享
  • 冷天吃阿胶,不妨多吃这菜,2元一斤,满是胶原蛋白,滋补又解馋
    冷天吃阿胶,不妨多吃这菜,2元一斤,满是胶原蛋白,滋补又解馋。买肉时好多人忽略它,2元一斤,富含胶原蛋白,炖一炖营养又滋补 冬令进补,很多朋友喜欢选择一些名贵的食材,其实生活中,往往一些极为平常的食材却也是相当营养的,有位名人曾说过:世界上最伟大的东西,往往就是从最平凡之处演进而来的,不起眼的食材,也 ...
    04084 轩娃 发表于 2021-12-25 吃货分享
  • 玉米面加一颗鸡蛋,用开水一烫,做成早餐粗粮玉米饼好吃健康营养
    日常生活中家里爸妈最喜欢做的就是用白面粉做大白馒头吃,也从来不会改花样,今天小海就用粗粮玉米面粉做个好吃柔软的粗粮玉米小饼吃,出锅金黄金黄的,看着都有食欲,小饼柔软健康营养又好吃,做法也很简单哦,跟着小海一起学习吧 步骤如下:【玉米面小饼】的家常做法1.食材准备:玉米面粉150克,普通面粉150克,发酵粉3 ...
    03582 轩娃 发表于 2021-12-25 吃货分享
  • 冬天最适合吃羊肉,教你6种羊肉做法,驱寒暖身,鲜嫩入味,真香
    孜然羊肉1.准备食材:准备羊后腿肉一块,切成均匀的羊肉片备用。切点洋葱片和香菜段备用。2.把羊肉腌制一下:切点洋葱块、生姜末、香菜段、芹菜粒、胡萝卜丁,全部放入料理机里面,加入适量的清水打成蔬菜汁,用一块棉布把蔬菜汁里面的杂质沥出来,我们只用汁水。在肉片中加入食盐2克,老抽3克上色,分多次倒入蔬菜汁,每一 ...
    03309 轩娃 发表于 2021-12-20 吃货分享
  • 12道低脂低卡健康美食做法送给您!几分钟做出营养美味的减脂餐
    一、番茄龙利鱼食材:龙利鱼、番茄、盐、料酒、生抽、淀粉、黑胡椒粉 做法:1、番茄去皮切块,龙利鱼切块准备;2、龙利鱼块加入盐、料酒、生抽、淀粉、黑胡椒粉腌制备用;3、锅中加油,将番茄块炒出汁后,放入龙利鱼块,加盐、黑胡椒调味,再加入半碗水煮沸即可。 二、毛豆炒虾仁食材:毛豆粒、芹菜、红椒、虾仁、蒜、胡椒 ...
    04031 逆风飞翔 发表于 2021-12-19 吃货分享
  • 冬天免疫低,多吃“高叶酸”红薯,3种最好吃做法,每一种都简单
    现在正是吃红薯的时节,前天回老家还下去红薯窖捡了一篮子,平时都是蒸着吃、煮着吃,煮稀饭、 烤着吃。今个咱就分享几种红薯不一样的吃法。 【红薯糕】这道老式点心,不烤不油炸, 软糯香甜 ,还层层分明。看看俺家今年种这蜜薯,还是红心的,生吃都脆甜。 1.削皮切片, 上笼蒸熟。2.小火炒点干黄豆,勤翻 ,把黄豆焙干 ...
    03652 逆风飞翔 发表于 2021-12-18 吃货分享
  • 绝对不会出错的做法,怎么做都好吃
    用料 [*]面粉 250克 [*]酵母 3克 [*]水 165克 [*]葱 1把 [*]油酥 [*]面粉 80克 [*]油 50克 [*]椒盐 1勺 做法步骤1、把面粉,酵母,水混合。2、揉成团静置。3、葱绿切碎。4、葱白熬油。5、热油倒到面粉和椒盐混合物中。6、油酥搓成球。7、醒过的面团拿出来揉光。8、切成小剂子。9、把油酥包进去。10、擀平后卷起。11、再擀 ...
    03821 逆风飞翔 发表于 2021-12-18 吃货分享
  • 冬季天干皮肤燥,多吃这几款家常美食,补水滋润,营养不上火
    冬季天干皮肤燥,多吃这几款家常美食,补水滋润,营养不上火自从进入了冬季,温度寒冷还非常的干燥,稍有不慎就会引起上火,有时候连续一个星期火气都不消去。所以冬季一定要“补水”到位,但是光靠喝水是肯定满足不了的,喝水可以满足身体水分的需求但是降不了火气。今天就教大家几道补水的家常美食和饮品,特别是这个干燥 ...
    03937 baby璟 发表于 2021-12-17 吃货分享
  • 我家从来不买面包,6种自制小面包,比外面买的还好吃,蓬松暄软
    紫薯面包1.准备食材:准备紫薯2个,削去外皮清洗干净,把紫薯切成片放入蒸锅中,开小火蒸15分钟就可以了。 2.开始和面:准备一个小盆,打入鸡蛋3个,加入白糖20克,酵母3克,用筷子搅拌把鸡蛋打散,放入面粉150克要分次倒入,边搅动边往鸡蛋液中添加面粉,先搅成面絮,倒入植物油10克,再和成面团,盖上保鲜膜发酵2个小时 ...
    03781 baby璟 发表于 2021-12-17 吃货分享
  • 被列为“非遗”的地方美食,这一口绝对上头!酸、辣、爽,南北方都爱吃
    各地独有的“怪滋味儿”原是当地人对家乡的味道,但也有那么几个格外出众的怪滋味儿“出圈”,满足当地人的口味外,也深受大众的喜爱。今儿个咱要讲的主角儿,就是“出圈美食”之一,饱受全国各地的吃货们所喜爱,还被列为国家级非物质文化遗产,它就是——柳州螺蛳粉。螺蛳粉的滋味儿,初尝试可不太妙。尤记得暖暖头一次吃 ...
    03885 baby璟 发表于 2021-12-17 吃货分享
  • 10道快手早餐大合集,睡好也能吃得好,最快的3分钟出锅,特实用
    ┄【懒人早餐饼】┄这个早餐饼用料和做法都很简单,一次多做一些,早上3分钟就能轻松解决一家人的早餐,并且营养均衡合理,最重要简单快手,简直就是上班族和懒人的最爱。 〖 食材清单 〗面粉300克、盐4克、食用油适量、葱花适量、鸡蛋4个〖 制作步骤 〗1、先来切葱花。2、鸡蛋4个搅散备用,葱花加进来,再加盐4克拌匀。3 ...
    03866 家住鹤乡 发表于 2021-12-14 吃货分享
  • 6道适合天冷吃的早餐,热乎乎下肚、驱寒暖胃又管饱,全家人都爱
    降温了,早起要给家人吃点热乎乎的早餐,滋养暖肠胃,微微冒点汗,一整天都舒服。今天蓉儿为大家分享6道早餐,热乎乎下肚、驱寒暖胃又管饱,全家人都适合吃哦! ┄【面疙瘩】┄ 〖 食材清单 〗300克普遍面粉、2个青椒、2个红椒、1根火腿肠、1个西红柿、2个鸡蛋、1勺盐,1勺生抽〖 制作步骤 〗1、倒入300克普遍面粉,再准 ...
    03692 家住鹤乡 发表于 2021-12-14 吃货分享
  • 冬天晚餐不知道吃啥?6道家常热乎硬菜,营养滋补简单,照做就行
    【酿豆腐白菜煲】食材:猪肉馅、嫩豆腐、白菜1、猪肉剁碎,加入生抽、蚝油和盐混合拌匀腌制入味。2、嫩豆腐中间挖一个“坑”,将肉馅酿入豆腐中,裹上干生粉,放入平底锅里煎至两面金黄。3、砂锅刷上少许油,将白菜放入砂锅底部,然后把煎好的酿豆摆放在白菜上。4、加入适量的高汤或清水,盖上盖子焖煮15分钟作用,加盐调 ...
    04074 家住鹤乡 发表于 2021-12-14 吃货分享
  • 你还在原价交话费电费吗?
    html{font-size:375%}  全国三网话费93折电费95折中石油中石化加油油卡95折(无油卡3%-6%)团油8折起电影票8折射阳想做代理的可以加微信TGM420MM 
    04006 恶龙咆哮 发表于 2021-12-12 互动话题 手机发帖
  • 冬天驱寒多吃猪肉,分享14种做法,从猪头吃到猪尾,半个月不重样
    ┄【红烧肥肠】┄〖 食材清单 〗 大肠 白酒 白醋 芹菜 大蒜 葱 姜 料酒 面粉 红烧酱料 1、准备适量的新鲜的大肠,先将大肠给清洗一下,倒入适量白醋,再添加一把面粉,不停地揉搓,这样可以取出黏液还有异味,抓拌均匀,放在一边腌制5分钟 2、腌制好以后,给它冲洗两遍,用流动的清水清洗更快速。一直洗到颜色透亮就可以 ...
    03848 小圈圈 发表于 2021-12-12 吃货分享
  • 大厨教你做黄豆焖猪蹄,详细的步骤讲解,跟着做,全家夸你是大厨
    黄豆焖猪蹄的做法:【主料】:猪蹄1100克、黄豆150克。【配料】:干香菇10朵、鹌鹑蛋10个、生姜1大块、生姜1小块、小葱3根、干辣椒。【调料】:食用油、食用盐、白醋、料酒、白酒、生抽、老抽、蚝油、柱候酱、黄豆酱、冰糖。 【准备工作】:1、建议选用猪前蹄,因为前蹄肉厚筋多,吃起来更有嚼劲。剁猪脚要专用的刀,所以 ...
    04355 小圈圈 发表于 2021-12-12 吃货分享
  • 腌腊鱼,不要直接抹盐,想要不臭不腥,腊味十足,关键3步不能少
    腌腊鱼有3步不能少第一步:擦干水分很多人纠结腌腊鱼,腊肉的时候要不要清洗,其实不洗也可以,可以保证鱼肉免遭生水的侵扰,避免腌制的时候发生变质,但是务必用干净的厨房纸将表面的血液等污渍擦干净。 若是清洗也是可行的,毕竟鱼的血液和黏液是腥味的主要来源,洗干净可以减轻腥味,只要用凉开水冲洗就可以了,并且最 ...
    04584 小圈圈 发表于 2021-12-12 吃货分享
  • 煮虾时用错水,难怪虾肉又老又腥!教你正确的做法,虾肉嫩又香
    天气冷了,特别容易着凉生病,尤其体质差的人,每到这个季节常常中招,那么为了降低生病频率,还是要在饮食方面多加强,经常做一些营养高的饭菜,增强抵抗力少生病。大虾就是不错的选择,营养很高,尤其蛋白质含量非常丰富,还含有多种微量元素,热量低脂肪量低,常吃大虾对身体有益无害,所以买菜的时候多考虑大 ...
    04377 小圈圈 发表于 2021-12-12 吃货分享
  • 4种简单且美味的早餐,你值得拥有
    第一道美食:皮蛋瘦肉粥美食的早餐 皮蛋搭配上瘦肉,营养又健康 刚煮好的皮蛋瘦肉粥 蔡老师分享:皮蛋瘦肉粥营养丰富,以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。皮蛋的爽滑,瘦肉软而不柴,搭配上香喷喷的米粥,让你一口接着一口,根本停不下来。潮汕地区的人享用这道美食的时候,有时候会加上刚出锅的油条,别有一番滋味,真是不 ...
    04270 小圈圈 发表于 2021-12-12 吃货分享
  • 家常豆腐最好吃,又简单的做法,比麻婆豆腐好吃,一家人都爱吃
    豆腐是一种富含了丰富钙、蛋白质的食物,在秋冬季节,是非常适合大家去食用的,能为我们的身体,提供丰富的营养成分。除此之外,豆腐做法还很丰富,蒸着吃,煮着吃,炸着吃,煎着吃,都能做得很美味。 在众多的豆腐美食做法中,麻婆豆腐一直都是很出名的,很多人都很喜欢吃,但是想要做好这道菜的话,却是很难的,一般人都 ...
    03545 苏j-xian 发表于 2021-12-11 吃货分享
  • 早餐吃它,冬天娃第一个起床!软嫩飘香,出去摆摊绝对赚
    护眼明目的胡萝卜,直接搅成汁,然后和面糊一块和成面糊。家里的孩子不太能接受胡萝卜味道的,这招最好用。 烙的时候,就是一层面糊一层蛋液的铺上去,几分钟就能出锅。面饼软和、蛋饼香嫩,就这么卷着吃,一大口咬下去,那才是享受。 做好的饼,直接配着粥吃就特别香了,要是你想吃的丰盛点,还可以煎个宝宝香肠,加 ...
    03620 苏j-xian 发表于 2021-12-11 吃货分享
  • 爆炒腰花,到底要不要焯水?酒店大厨教你3招,腰花鲜嫩无臊味
    要说到猪身上什么东西男人最喜欢吃,除了猪尾巴外,就得是——“猪腰子”。猪腰子简称猪腰,是猪的肾脏,这俗话说得好:“吃啥补啥”,所以猪腰一直以来都是一道男人餐桌上非常好的下酒菜。 猪腰虽然营养滋补,但是咱们要想做得同时好吃美味却也并不容易,要光说猪腰怎么做最好吃,那么肯定得是“爆炒腰花”这道经典菜了, ...
    04217 苏j-xian 发表于 2021-12-11 吃货分享
  • 这么简单的做法,竟然这么好吃
    用料 [*]水油皮:低筋面粉 120克 [*]糖粉 25克 [*]大豆油 45克 [*]水 50克 [*]油酥:中筋面粉 90克 [*]大豆油 45克 [*]紫薯粉 适量 [*]夹心:芋头 300克 [*]细砂糖 25克 [*]炼乳 25克 [*]淡奶油 25克 [*]黄油 25克 [*]紫薯粉 2克 做法步骤1、把隔水蒸熟的芋头300克,趁热加入紫薯粉2克、细砂糖25克、淡奶油25克、炼乳25克 ...
    04051 苏j-xian 发表于 2021-12-11 吃货分享
  • 自制饼干,手残党必备!
    用料 [*]低筋粉 120克 [*]玉米粉 120克 [*]白糖 15克 [*]小苏打 1.5克 [*]玉米油 50克 [*]牛奶 90毫升 做法步骤1、粉类混合过筛入碗中(玉米粉、低筋粉、小苏打),加入白糖拌匀2、依次加入玉米油、牛奶搅拌;下手抓揉成面团3、取一半面团放置垫有油纸的烤盘内,面团上面再盖一层油纸,用擀面杖擀成厚度约3mm的面片4、切成 ...
    03355 苏j-xian 发表于 2021-12-11 吃货分享
  • 6道家常小炒,简单快手营养丰富,下酒下饭都行,比点外卖强多了
    辣椒炒肉1.准备青椒3个,清洗干净,去籽后轻轻拍几下,斜刀切成条,喜欢吃辣的可以换成螺丝椒。准备红椒半个,同样切成条,主要用来配色。准备五花肉一小块,去除肉皮,把肥肉和瘦肉切开,肥肉切成均匀薄片,瘦肉用刀背拍几下切成薄片,这样肉质更加松软鲜嫩易入味。再切点姜末、蒜末备用。2.把瘦肉腌一下:盆中加入食盐1克 ...
    03204 苏j-xian 发表于 2021-12-11 吃货分享
  • 天冷了,家里有条件要多吃这“5锅热菜”,简单又营养,温暖过冬
    天冷了,家里有条件要多吃这“5锅热菜”,冬天进补,开春能打虎。大雪节气过后,气温越来越冷了,深冬时节也是“进补”的最佳季节,俗话也有“冬天进补,开春打虎”的说法,冬天记得给家人做一些滋补的热菜吃,一锅端上桌热气腾腾的,吃起来特别舒服,营养滋补,暖身又暖胃。大冷天的,给家人炖上一锅热气腾腾的砂锅菜,上 ...
    03479 小圈圈 发表于 2021-12-10 吃货分享
  • 天冷不想做饭,分享6道省时省事的早餐,孩子想挑食都难,真美味
    大雪过后天气真是越来越寒冷,每天早晨起床都要挣扎好久,最苦恼的就是做早餐啦,相信很多朋友也有这样的问题吧。其实早餐不用做得太复杂,就做即节省时间又简单美味的,这样还有时间睡个小懒觉,下面就和大家分享6道简单又省事的早餐,孩子喜欢不挑食,有喜欢的朋友们赶紧学习起来吧。摊馅子1.准备适量的胡萝卜丝、南瓜丝 ...
    04227 小圈圈 发表于 2021-12-10 吃货分享
  • 泡木耳,很多人水都用错了,饭店老师傅教你2招,泡发又快又大
    泡木耳,很多人水都用错了,饭店老师傅教你2招,泡发又快又大最近又在网上看到了好多,关于南北方的差异,很多人在北方饮食的视频下留言,说是完全接受不了北方菜,尤其是东北菜。就连再普通不过的炖白菜、大乱炖,也引起了很多人的争议。 不过在我看来,冬天能来上一顿热乎乎的大炖菜,那可真是再满足不过了。白菜、木耳 ...
    04484 小圈圈 发表于 2021-12-10 吃货分享
  • 冬天干冷晚餐不知道吃啥?推荐17道家常菜,有荤有素,半月不重样
    ┄【酱牛肉】┄〖 食材清单 〗牛肉 洋葱 葱蒜 花椒,八角 桂皮 香叶、白芷、草果、黄豆酱 1、准备适量的牛腱子肉,做酱牛肉最好选择牛腱子肉,这样做起来会更好吃。先把准备好的牛腱子肉放进大一点的碗中,添加适量的盐,倒入清水没过牛腱子肉,浸泡/120分钟左右。 2、准备生姜一块,切成姜片,再准备洋葱适量,切成洋葱 ...
    03733 小圈圈 发表于 2021-12-10 吃货分享
  • 天冷不想做饭,分享6道“半成品”家常菜,美味好吃,几分钟搞定
    大雪过后,气温开始变低,天气太冷时,都有点不愿意进厨房,更懒得做饭了,但是家里人要吃饭,总不可能每顿都叫外卖,每次我都是挑一些既简单又可口的饭菜,尽量减少烹饪时间,因为厨房实在有点冷。如今喜欢做饭的人越来越多,所以各种半成品的调味品琳琅满目,即便厨房小白,用到这些调料品,也能变成大厨。今天就给大家分 ...
    04205 小圈圈 发表于 2021-12-10 吃货分享
  • 冬天干燥又寒冷,常吃12种滋补家常菜,驱寒润燥又营养,老少皆宜
    羊肉是一种温性食物,寒冷的冬天适当地多吃一些羊肉,益气补虚,补血助阳,促进血液循环,还能增强御寒能力。 ┄【清炖羊肉汤】┄〖 食材清单 〗羊肉 蒜苗 大葱 姜 料酒1、准备适量新鲜的羊肉,或者是羊排,先将羊肉给剁成小块,然后放入盆中,浸泡2小时,这样可以去除血水还有杂质。2、羊肉泡好之后,放入清水里面多清洗 ...
    04383 骊山菩提树 发表于 2021-12-8 吃货分享
  • 冬日牛肉做菜有讲究,六道爆款食谱,炖菜汤面用对食材,好吃不贵
    红烧牛肉面】不同于红烧牛肉面的泡面版,那种只有几块塞牙缝的肉丁,而咱们自己在家做的香辣牛肉面,才是真真正正的大口吃肉,大口喝汤,这样吃起来才过瘾。 食材准备:牛腿肉600克葱段姜片适量、陈皮少许郫县豆瓣酱2大勺八角、桂皮、香叶、花椒粒、冰糖食用油、盐、料酒、生抽、老抽手擀面适量配菜:小油菜、豆芽菜 制作 ...
    04296 骊山菩提树 发表于 2021-12-8 吃货分享
  • 搞懂这几个“烹饪原理”,让您厨艺大增,下厨做菜不求人,真香
    能把这几条参透了,基本上你在家做菜就能随心所欲不求人了。 [hr]一、怎样做肉嫩滑肉片直接上锅炒,虽然也有肉香味,就是炒出来的肉片吃到嘴里又干又柴,像嚼破棉花套。 想要肉嫩好吃,“码味、上浆”很关键。把肉切好以后,不管是切丝还是切片,都要先码味,就是放入调料搅拌给肉入味,然后就是上浆。可以先打入一个蛋清 ...
    03748 骊山菩提树 发表于 2021-12-8 吃货分享
  • 12道家常拿手菜,有荤有素有汤,色香味俱全,收藏宴客有面儿
    ┄【孔雀开屏鱼】┄ 〖 食材清单 〗武昌鱼、黄瓜、适量盐、料酒、大葱、生姜、小米辣、葱段、蒸鱼豉油〖 制作步骤 〗1、先把鱼头和鱼尾切下来,然后从鱼背的方向往鱼腹切,一直切到鱼尾处,这里要注意的就是每一刀都不要切段,稍微的留一点,这个是我们今天做这条鱼的主要造型,切断了就不好摆盘了; 2、给它抹点盐,一点 ...
    03590 骊山菩提树 发表于 2021-12-8 吃货分享
  • 天冷多吃这8道美食,驱寒暖身营养足,好吃还很下饭
    剁椒蒸鸡【材料】:鸡中翅 12个、剁椒 2大匙、姜蒜葱 适量、生抽 2汤匙、料酒 1汤匙、白糖 1茶匙、淀粉 1茶匙、豆豉 2大匙【做法】:1、鸡中翅剁小块清洗掉血水,控干水分后加姜丝蒜末;2、放入生抽,料酒,白糖和淀粉反复抓捏均匀腌制20分钟,这样能够有效地除去鸡翅的腥味;3、把腌好的鸡块及料汁放在盘子里,然后加入3勺 ...
    03731 骊山菩提树 发表于 2021-12-8 吃货分享
  • 这3道菜要常吃,减脂减重、平稳血糖,越吃越健康
    如何把低糖、少油低碳水的食物做的美味可口呢?今天就给大家分享几道适合“减肥减脂”及“高血糖”朋友的健康美食。我仔细了解过这方法的资料,想减肥减脂以及稳定血糖,那就只能少油、少糖低碳水。很多朋友都知道,不能吃的东西太多,生活中常见的:油炸的、熬制的、糊状的、甜食,这些不但升糖快,增肥也快。能吃什么呢? ...
    04581 逆风飞翔 发表于 2021-12-8 吃货分享
  • 冬天皮肤干燥,多吃这6道补水家常菜,营养又滋润,常吃少上火
    进入冬季以来,天气寒冷又比较干燥,稍微不注意就容易上火,最近皮肤干燥,经常起白皮又痒,每到冬天总感觉补水不到位。冬天空气干燥,我们要多喝热水之外,还要多吃点补水的蔬菜,食疗也有预防效果,下面和大家介绍6道补水家常菜,常吃少上火,营养丰富又润燥。 蒜蓉西兰花1.准备新鲜的西兰花两朵,去除根茎,把西兰花切 ...
    04258 逆风飞翔 发表于 2021-12-7 吃货分享
  • 想吃零食不用买,教你6种自制小零食,香酥脆口,没有烤箱也能做
    一、大米饭锅巴1、吃剩的大米饭一碗,如果太硬,可适当加热一下,打入一个鸡蛋,用筷子翻拌均匀,如果米饭量大,那就多打一个鸡蛋。 2、开始添加面粉,顺序要少量多次,边倒边搅拌,这一步要有耐心。 3、米饭和面团相结合,揉成一个面团,如果揉的时候黏手,可以涂抹点食用油。 4、在案板上撒一些面团,把面团按扁,从内 ...
    03857 逆风飞翔 发表于 2021-12-7 吃货分享
  • 早餐从不出去买,在家做7天不重样,花钱少,吃得更健康
    一天之中早餐最为重要,相信大家都知道,但还是有许许多多的人都只是匆匆忙忙地对付了一口,有些甚至都没有吃早餐的习惯,其实这对我们的身体特别的不好,而且不吃早餐还会降低我们的新成代谢,从而容易长胖哦! 下面我们就分享7款可以自己在家做的早餐,早上起不来也没有关系,有些可以晚上做好了放冰箱,早上起来简单的 ...
    04345 苏j-xian 发表于 2021-12-7 吃货分享
  • 大雪,记得吃“3粥3腊”,12道传统美食,顺应时节好过冬
    美龄粥 准备食材调料:粳米 15克 / 普通大米 25克 / 山药 100克 / 黄豆 50克 / 冰糖 25克 / 枸杞 少许第一步:粳米15克,普通大米25克加入清水提前浸泡半小时。第二步:山药去皮洗净,上锅蒸熟。第三步:黄豆提前浸泡一夜放进破壁机里,加入1200毫升清水打成豆浆。第四步:砂锅中加入泡好的大米和打好的豆浆,也可以加点清 ...
    04160 苏j-xian 发表于 2021-12-7 吃货分享
  • 今日大雪,天冷多吃这8道美食,驱寒暖身营养足,好吃还很下饭
    转眼间已经来到了冬天的第三个节气——大雪节气,随着大雪节气的到来,天气温度真是越来越冷,很多地方都会开始下雪,我们除了及时添衣保暖以外,也要多吃一些“暖身菜”,给身体祛寒。下面给大家推荐8道最适合大雪节气吃的暖身菜,香辣开胃,好吃下饭, 顿时暖到脚趾头,一起来看一下吧! 剁椒蒸鸡【材料】:鸡中翅 12个 ...
    04472 苏j-xian 发表于 2021-12-7 吃货分享
  • 今日大雪,无论有钱没钱,五道传统美食要记得吃,寓意好平安过冬
    转眼就到了年底,今天是2021年大雪节气,大雪节气是二十四节气中第二十一个节气,也是冬天的第三个节气,大雪,顾名思义,雪量大,天气更加寒冷,降雪的可能性比小雪时更大了,并不指降雪量一定很大。大雪节气作为中国传统节日之一,有着特定的饮食习俗,那大家知道大雪节气吃什么传统食物吗?一起来看看吧。 ...
    04098 苏j-xian 发表于 2021-12-7 吃货分享
  • 干燥寒冷的冬天,5道热乎乎的炖菜吃起来,润燥驱寒,常吃少上火
    冬天温度特别低,尤其是早晚温差特别大,为了抵抗寒冷又保暖,总想吃点热乎的饭菜,这样不仅能帮助身体补充热量还可以预防寒冷。冬天气候干燥,最适合吃炖菜了,既可以驱寒还可以润燥,吃完全身暖和和的,下面和大家分享5道热乎乎的炖菜,润燥又驱寒,常吃不上火。 酸菜炖锅1.准备五花肉200克,剁成肉粒。准备酸菜200克放 ...
    03730 苏j-xian 发表于 2021-12-7 吃货分享
  • 6道适合天冷吃的早餐,热乎乎下肚、驱寒暖胃又管饱,全家人都爱
    降温了,早起要给家人吃点热乎乎的早餐,滋养暖肠胃,微微冒点汗,一整天都舒服。今天蓉儿为大家分享6道早餐,热乎乎下肚、驱寒暖胃又管饱,全家人都适合吃哦! ┄【面疙瘩】┄ 〖 食材清单 〗300克普遍面粉、2个青椒、2个红椒、1根火腿肠、1个西红柿、2个鸡蛋、1勺盐,1勺生抽〖 制作步骤 〗1、倒入300克普遍面粉,再准 ...
    03564 小圈圈 发表于 2021-12-5 吃货分享
  • 冬天干冷晚餐不知道吃啥?推荐17道家常菜,有荤有素,半月不重样
    ┄【酱牛肉】┄〖 食材清单 〗牛肉 洋葱 葱蒜 花椒,八角 桂皮 香叶、白芷、草果、黄豆酱 1、准备适量的牛腱子肉,做酱牛肉最好选择牛腱子肉,这样做起来会更好吃。先把准备好的牛腱子肉放进大一点的碗中,添加适量的盐,倒入清水没过牛腱子肉,浸泡/120分钟左右。 2、准备生姜一块,切成姜片,再准备洋葱适量,切成洋葱 ...
    04151 小圈圈 发表于 2021-12-5 吃货分享
  • 终于明白,黄冰糖和白冰糖区别竟这么大,了解清楚,别再用错了
    冰糖对于白糖来说,大多数人都会认为冰糖不容易上火,并且家里日常熬个雪梨水,炒个糖色选择冰糖都是最合适不过的! 但其实在买冰糖的时候,不知大家有没有注意,除了我们选择最多的白色冰糖外;还有就是一种黄冰糖;90%都会直观认为两者只是颜色不同,其他并没有什么区别?但其实恰恰相反;黄色糖和白色冰糖除了颜色不同 ...
    04071 轩娃 发表于 2021-12-4 吃货分享
  • 冬天要多吃它,含钙量是鸡蛋的6倍,不花一分钱,用来包饺子特香
    记得以前一到冬季,蔬菜就开始稀缺了。不像现在,不论想吃什么蔬菜,超市里都有卖的,可以说是应有尽有。在我童年的记忆里,一到了冬天,妈妈就会去我家屋后的菜园里,摘胡萝卜缨。摘回来以后洗干净,放上点肉做成馅子,用来包饺子特别的香,我一次能吃两大碗。说到这里,可能很多人都不知道胡萝卜缨是什么,胡萝卜缨就是胡 ...
    03567 轩娃 发表于 2021-12-4 吃货分享
  • 生姜和枸杞这样吃,每天早晨给老公来一碗,精神一整天,值得拥有
    把将就的日子过成讲究的生活。大家好,我是玥苒家美食,枸杞是我们日常生活中最为常见的枸杞,搭配生姜真的是一个宝。最近老公工作非常辛苦, 经常熬夜加班到夜里,而且状态也不是很好。没有精神,每天我都会用生姜和枸杞给他做一道养生汤。今天就来给大家分享一下做法吧。 生姜因为生长在泥土里面,所以一定要清洗干净, ...
    03765 轩娃 发表于 2021-12-4 吃货分享
  • 冬天多熬这5种汤,孩子喝了补钙,大人喝了减脂,营养丰富又美味
    进入冬季宝妈们要多给孩子喝汤,孩子常喝营养又补钙,身体棒,今天和大家分享5道补钙汤的家常做法,学会天天给孩子换着喝,孩子喝了暖身又暖胃还可以补钙,个子蹭蹭往上长,大人喝了也不长胖,做法简单易学,宝妈们赶紧学起来吧。 鱼头汤1.准备一个鱼头,把它对半劈开去除牙齿和鱼鳃。准备嫩豆腐一块,切成豆腐片。切点姜 ...
    03995 轩娃 发表于 2021-12-4 吃货分享
  • 天冷了,3种水饺做法学起来!皮薄馅多又多汁,比点外卖可强多了
    距离冬至还有不到20天的时间,在这一天北方有吃水饺的习俗。从小时候奶奶就追着说冬至肯定要吃饺子的,不然会冻坏耳朵。但是自从上大学之后就很少能吃到手工水饺了,一天工作下来,想吃水饺的时候要么外卖点单或者随便超市选点速冻水饺。 一直到成家之后我才开始自己学着给家人和孩子包水饺,慢慢地就掌握了包水饺的秘诀! ...
    04333 骊山菩提树 发表于 2021-12-3 吃货分享
  • 冬天,多吃蒸菜身体好,分享6道家常蒸菜,清淡少油,好吃不上火
    最近越来越发现蒸菜也是相当的美味,做法简单,清淡少油,口感清新,营养丰富又美味,无论是荤菜还是素菜,都能给你不一样的感觉。下面和大家分享7道蒸菜的家常做法,天冷不想炒菜时,那就试试蒸菜,常吃不长火还健康,有喜欢的朋友赶紧学习起来吧。 家常蒸鱼准备提前宰杀好的鲤鱼一条,在鱼身两面各划上几刀方便入味切点 ...
    04548 骊山菩提树 发表于 2021-12-3 吃货求助
  • 冬天手脚冰凉,多吃这15道家常肉菜,热乎乎从脚暖到头,温暖过冬
    小孩子都是特别的喜欢吃香的食物,尤其是各种各样的肉。冬天的时候天气特别冷,孩子吃肉的愿望迫切明显,似乎顿顿都想吃肉。猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等等,还有海鲜虾类,只要是荤的就没有不爱吃的。接下来丽晓跟大家分享:冬天手脚冰凉,多吃这15道家常肉菜,热乎乎从脚暖到头,温暖过冬 ┄【酱大骨】┄〖 食材清单 〗 大 ...
    04057 逆风飞翔 发表于 2021-11-28 吃货分享
  • 腌腊鱼,不要直接抹盐,想要不臭不腥,腊味十足,关键3步不能少
    腌腊鱼,不要直接抹盐,想要不臭不腥,腊味十足,关键3步不能少原创2021-11-17 18:38·阿胡的小食光 家住河边,每年冬季腌制腊鱼是免不了的工作之一,晾晒的时候味道飘的满院子都是,下面还会招来狸花猫伸头瞻望,趁着阳光可以看到腊鱼那微微冒出的油脂,再斩成大块,清洗干净,以热油煎之,香味四溢,令人欲罢不能,多吃两 ...
    03613 逆风飞翔 发表于 2021-11-28 吃货分享
  • 猪脚饭这么做,吃前一定备足饭
    猪蹄被炖得烂透,轻轻一抽,大骨轻而易举地脱落。 颤巍巍地铺在饭上,再浇一层酱汁,随着热气吸收均匀,每一块都得让他跳够个舞才肯嚼下。 小小一方猪蹄就是嘴里的一方天地。瘦肉丝丝缕缕地就碎在嘴里,肥嫩的地方又带着卤汁的香气环绕。 用料 [*]猪皮 2斤 [*]猪蹄髈 2个 [*]鸡架 1个 [*]猪棒骨 1根 [*]葱结 1个 [*]姜片 5 ...
    03556 小圈圈 发表于 2021-11-28 吃货分享
  • 糖醋最好吃的5种做法,酸甜开胃,再也不用担心孩子不爱吃饭了
    糖醋里脊1.准备里脊肉一块,把表面的白色筋膜去除干净,切成厚片再切成1厘米左右的宽条,切好以后放入盆中,加入一勺食盐,倒入一点料酒去腥,用手抓匀腌制10分钟。 2.调脆皮糊:碗中打入一个鸡蛋,加入淀粉50克,面粉10克,淀粉和面粉混合在一起能使炸出来的里脊肉更加焦香,加入少许食盐入味,先把鸡蛋搅散,再淋入一点 ...
    04215 小圈圈 发表于 2021-11-28 吃货分享
  • 冬天,分享6道好吃的家常菜,肚子暖和,不畏寒冬,做法都很简单
    小雪过后,气温逐渐变得寒冷,大家除了穿得暖和之外,在饮食上也喜欢一些热乎的食物,今天就给大家分享几道“暖身菜”,吃上一口浑身都舒坦,而且做法都还很简单。一、【羊肉汤】 羊肉是冬天最适合的食物,除了营养丰富之外,还能驱寒暖胃,一碗羊肉汤下肚,瞬间就觉得身体暖洋洋的,一口羊肉汤,一口羊肉,真的是冬季里最 ...
    04719 小圈圈 发表于 2021-11-28 吃货分享
  • 天冷了,3道炖菜,虽土里掉渣却驱寒暖胃喝不够,很多人没见过
    【芝麻叶豆腐汤】芝麻叶豆腐汤不到河南地界估计真喝不着,浓香鲜香好喝还接地气,虽说土里掉渣却有着高端的味道。芝麻在河南真是一个宝,籽子可以磨成香油。叶子掐下来加工一下,保存好能吃上一年。 1.晒干的芝麻叶两小把就能泡出一小盆,抓一把芝麻叶提前泡上,喜欢吃芝麻叶面条的都知道,芝麻叶泡软后,想要没有苦涩味, ...
    04255 小圈圈 发表于 2021-11-28 吃货分享
  • 冬天多吃这3道菜,天天换着吃,修复胰岛、平稳血糖,身体更健康
    年过四十,说老不老,说年轻也谈不上。前几天楼下的大哥还说,现在出去吃饭,“喷着喷着”就从谁赚钱最多变成谁身体最好了。四个人一桌,可能就有一个是血糖高的,还有一个是尿酸高的。为啥会成为这样?现在人压力大啊,常年精神紧张,得不到放松。又经常食用高盐、高糖、高热量的食物,不知不觉身体就出现这样那样的小毛病 ...
    04313 小圈圈 发表于 2021-11-28 吃货分享
  • 好吃不胖的6道菜,每天换着吃,一周不重样
    【肉末蒸豆腐】:豆腐、肉末 1.把豆腐切片放在盘里,摆好看点增加食欲。 洗一块猪瘦肉,切成末。切点姜末、蒜末。2.把猪肉末先炒一下,放点老抽、豆瓣酱炒出豆瓣酱的红油,倒入姜蒜末炒香以后,淋点清水,开始调味:放点食盐、胡椒粉炒好以后。起锅将炒好的肉末倒在豆腐上。3.把肉末豆腐上锅蒸一下,大火把水烧开,放入肉 ...
    04594 baby璟 发表于 2021-11-26 吃货分享
  • 鸡蛋10道最好吃的做法,每天换着做,想挑食都难,顿顿吃光盘
    鸡蛋的做法你知道多少呢?今天阿飞再破解鸡蛋的10种新做法,收藏着,再也不愁没饭吃。【华夫早餐饼】:低筋面粉、鸡蛋、纯牛奶 1.低筋面粉100克,(没有低筋面粉的用普通面粉)打入一个鸡蛋,加入白糖5克、倒一袋180克纯牛奶,倒着搅着,把面粉搅成能拉丝的糊状就行了。2.电饼机通电加热,把面糊用勺子舀着一个一个倒在电 ...
    04123 baby璟 发表于 2021-11-26 吃货分享
  • 冬天的绝佳早餐,牛奶倒入鸡蛋内,瞬间变成网红美食,营养又美味
    用料:  鸡蛋3个,淡奶油100ml,纯牛奶90ml,白糖15g。   做法:  先将3个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,做这个布蕾只需要用到蛋黄,蛋白可以留着做其它的美食。  往蛋黄中加入15g白糖,用打蛋器搅拌均匀。   把100ml淡奶油和90ml纯牛奶一起倒入小奶锅中,加热至锅子周边起泡泡,即可关火。   一边把加热好的奶 ...
    03802 baby璟 发表于 2021-11-26 吃货分享
  • 熬小米粥,记好“3放1不放”,才能轻松熬出米油,很多人还不知道
    熬小米粥,记好“3放1不放”,才能轻松熬出米油,很多人还不知道。亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你准备好了吗? 很多朋友在家熬出的小米粥,没有饭店里面的浓稠好喝,香味也不足,其实原因很简单,今天我就分享给大家,早餐粥铺里,熬小米粥的3放1不放,大家只要记好,这 ...
    03712 baby璟 发表于 2021-11-26 吃货分享
  • 冬天萝卜是个宝,学会这4种做法,简单美味,天天吃都不腻
    俗话说得好:“冬吃萝卜,夏吃姜”。萝卜富含维生素C、膳食纤维,叶酸、钙等营养成分,还具有增强免疫力的功效。冬天多吃萝卜不仅能止咳化痰还可以促消化,可谓一举双得,今天就和大家分享4种萝卜的家常做法,简单易学又美味,有喜欢的朋友们,下面一起学习起来吧。萝卜丝炒粉条1.准备萝卜一个,削去外皮后清洗干净,先切成 ...
    04082 baby璟 发表于 2021-11-26 吃货分享
  • 天冷早餐别将就,5道简单早餐饼,早起十分钟,吃好了一天有精神
    现在天气越来越寒冷,早上总想多睡几分钟,早餐随便对付一口就行了。“一日之计在于晨”,早餐是最重要的一餐,补充营养也要从早上开始,今天就和大家分享5道非常简单早餐饼的做法,十分钟就能做一盘,再来点豆浆,简单又省事,有喜欢的朋友们,下面我们一起学习起来吧。鸡蛋饼简单快速,30秒钟就能煎一张,卷上火腿当早餐 ...
    04309 逆风飞翔 发表于 2021-11-23 吃货分享
  • 4道好吃还不长肉的家常菜,简单好做又实惠,天冷越吃越热乎
    从天热到天冷,见我的人都说我比以前腰细了,肚子也小了。在减脂这条路上坚持几个月,也算是小有成就。暗暗窃喜的同时,给大家分享一下我的食谱。要问我是咋瘦的,其实减重还真没有捷径可走。只能平时少吃点高碳水的食物,多吃肉和菜。千万不能走极端,但凡是这不吃那不吃,每天就吃几粒米,吃个苹果几根黄瓜的朋友,看看能 ...
    03922 逆风飞翔 发表于 2021-11-23 吃货分享
  • 入冬后要多吃山药,6种最好吃做法,健脾养胃,应季食材最养人
    冬天多吃点山药有利于食物营养的吸收,而且山药富含维生素、黏蛋白,具有健脾养胃、促进肠道、增强免疫力等功效。今天就和大家分享6种山药的家常做法,做法简单,营养美味,有喜欢的朋友们,下面我们一起学习起来吧。山药疙瘩汤在我家冬天喝得最多的就是山药疙瘩汤,十分钟做一锅,鲜美开胃,管饱还暖和。1.准备两根山药, ...
    04373 逆风飞翔 发表于 2021-11-23 吃货分享
  • 小雪,不管多忙也别忘了做6种美食,因时而食,错过又要等明年
    马上就要进入小雪节气了,虽然立冬之后,北方的一次大范围降雪,使气温一下子降低了10多度。但是,气温又很快回升,让人们难得享受了十多天惬意的暖冬。如果立冬预示着冬天来了,小雪节气气温则会进一步降低,北方降雪也开始变得频繁了起来。在民间,一直流传着“因时而食、不时不食”的传统,每个节气也都有相应的美食,那 ...
    04858 小圈圈 发表于 2021-11-20 吃货分享
  • 试试土豆这个做法,简单0失败,既当主食又当零食,当夜宵更棒哦
    每次想吃点零食,总会去选择一些薯条或者薯片。毕竟那清脆爽口的味道,吃起来特别解馋。只是它们属于油炸烹饪方式的美食,吃多了会很油腻,而且不太健康哦! 其实用土豆制作一些点心也可以换个思路,今天我们就来做一款孜然土豆块儿。不用炸、不用烤,简单就能搞定,而且口感绵柔又带有一定的质感。总之就是越吃越香,越 ...
    04393 小圈圈 发表于 2021-11-20 吃货分享
  • 入冬后吃啥都不如吃鸡,才11元一斤,5种家常做法,营养解馋
    入冬后吃啥都不如吃鸡,才11元一斤,5种家常做法,营养解馋原创2021-11-19 11:36·第一美食 天冷了,特别是这几天眼见着越来越冷,早晚都离不开袄了。天越冷人体需要的热量就越多,不多吃点有营养的不好御寒。随便去市场擎转啦,瞅来瞅去,还是鸡肉最便宜,十来块钱一斤,贵的时候十二、三,便宜的时候七、八块。比啥菜吃着 ...
    04087 小圈圈 发表于 2021-11-20 吃货分享
  • 炖猪蹄,在锅里傻炖可不行,大厨教你几招,软烂入味想不好吃都难
    咱们在饭店里可都吃过炖猪蹄,软烂入味,而且都脱骨了,吃着也特别过瘾。但很多朋友在家炖的猪蹄,炖了一两个小时,猪蹄还不烂,和皮条似的,所以今天就分享给大家,怎样把猪蹄快速炖烂入味,以及炖猪蹄正确的操作步骤,废话不多说,接下来把干货都分享给大家。 首先准备原材料菜市场买来的猪后蹄两个,两颗冰糖。少许生抽 ...
    03677 小圈圈 发表于 2021-11-20 吃货分享
  • 小雪将至,这道菜要多吃,汤汁多特别下饭,暖乎乎的,太舒服了
    在肉品中,牛肉肯定是一款极品食材。一方面它营养丰富,另外口感也非常厚实,即使简单烹饪一下,都会让你吃得非常满意,尤其饱腹感很强哦! 今天我们用牛肉来做一款非常下饭的美食,口感特别酸爽,每次吃都意犹未尽,它就是番茄炖牛肉。里面再添加点土豆,轻松就能炖上一大锅,看着就食欲满满。超棒的冬季美味,食材给力 ...
    03677 小圈圈 发表于 2021-11-20 吃货分享
  • 5道蒸菜的家常做法,每天给孩子换着做,孩子爱吃,个子蹭蹭长
    冬天天气寒冷,家里的小孩也正是长身体的时候,营养一定要跟得上,这个时候多给孩子吃点蒸菜,营养丰富又清淡,孩子多吃长得高。今天就和大家分享5道蒸菜的家常做法,食材简单,做法简单,每天给孩子做一道,个子蹭蹭往上长,下面我们一起学习起来吧!鸡蛋肉卷1.首先,准备猪肉一小块,先切成均匀薄片再剁成肉末;再准备胡 ...
    03952 小圈圈 发表于 2021-11-20 吃货分享
  • 女人冬天手脚冰凉怎么办?记得吃6种食物让身体“暖和”起来
    寒风萧萧,飞雪飘零,长路漫漫,保暖要紧。一入冬天,冷风肆无忌惮地吹过来。即使我们裹紧了衣服,不露出手脚,还是觉得冷得像要结成冰块一样。尤其是女人,本身就怕冷。又因为想要漂亮一点儿,穿得单薄,手脚都快冻麻木了。有没有什么方法让身体暖和起来?当然有了,除了多喝热水、多动起来还可以通过吃6种食物让身体暖和 ...
    04393 射阳网编辑 发表于 2021-11-19 吃货分享
  • 冬天晚餐吃什么?推荐4道热乎汤,有咸有甜营养高,学着照做就行
    冬天实在是太冷了,就特别适合喝一些可以让人浑身暖洋洋的汤。尤其是上了一天班的朋友,一定要吃些好的来犒劳犒劳自己。今天分享的汤口味多样,有咸有甜,关键是挡饱又解馋。 1、胡辣汤胡辣汤是河南传统美食,之前觉得我们小区楼下的胡辣汤就已经挺好喝了。有一次偶然机会下老公去了河南,在那喝了“牛肉胡辣汤”还有用芝 ...
    04448 轩娃 发表于 2021-11-16 吃货分享
  • 天冷就馋这3种汤,做法简单又美味,下班来一碗全身都暖和
    鱼头豆腐汤鱼头豆腐汤做法简单,没有多余的油脂,汤汁奶白,营养丰富,下班来一碗真是舒服。1.准备一个鱼头,把它对半劈开,去除牙齿和鱼鳃,用清水洗干净备用。准备嫩豆腐一块,切成豆腐片;切一点姜片、葱花;再准备一个鸡蛋备用。 2.把鸡蛋煎一下:把锅烧热,加入植物油滑锅,滑好锅以后倒出热油加入冷油,油温5成热时 ...
    03840 轩娃 发表于 2021-11-16 吃货分享
  • 香到筷子都拿不稳的家常菜
    烤鱼大家都爱吃,今天就让我们看看家常版香辣烤鱼怎么做吧! 用料 [*]清江鱼一条 3斤 [*]胡椒粉 15克——20克 [*]料酒 4勺 [*]盐 适量 [*]姜 3片 [*]葱(斜切) 7-8片 [*]蒜 3-4瓣 [*]火锅底料 1小块 [*]豆瓣酱 1大勺 [*]小米辣 2个 [*]干辣椒 3个 [*]以下是配菜随个人口味 根据个人爱好,量随意吧 [*]木耳 30克 [*]土豆 一 ...
    04351 轩娃 发表于 2021-11-16 吃货分享
  • 好吃不胖的6道菜,每周连着吃,天天不重样
    【木耳山药】:山药、木耳 1.这是我提前泡好的木耳,大的撕成小块就行。削山药最好戴上手套,把皮削完了切成菱形片放入清水中,倒点白醋,免得氧化变黑了不好看。再切点红线椒圈。 2.把木耳、山药、青椒焯一下水,大火把水烧开,水里倒点油,先把山药倒进去,接着再放木耳红椒,焯水一分钟就行了。焯过水以后快速用凉水 ...
    03622 轩娃 发表于 2021-11-13 吃货分享
  • 茄子的5种素烧做法,一点肉都不放,却比大鱼大肉都香,特别下饭
    烧茄子烧茄子是最常见的做法,没有过多的操作,食材简单又美味,拌着米饭吃真香。1.首先,准备两个紫茄子,把外皮削干净再切成菱形块,切好以后尽快用清水冲泡清洗,以免氧化发黑。切一点红椒和青椒,主要用来配色;准备一个番茄,切成小块;再切一点蒜末备用。 2.把浸泡好的茄子捞出来,撒上一层淀粉拌匀,茄子提前挂粉能 ...
    03651 轩娃 发表于 2021-11-13 吃货分享
  • 止咳化痰不吃药,熟吃水果把病消,你还知道哪些小妙方?
    今天来给大家说一些不一样的美食。为什么说不一样呢?因为平时无论是蒸、炒、烹、炸,都是针对咱们常吃的一些肉类,蔬菜等等。而今天我要说的不一样的美食,那就是水果啦!众所周知,每季的水果都不同,应季的水果也非常的好吃且有营养。那它完全不能称作特别或是不一样啊。而今天我要说的水果的不一样的地方,就是 ...
    04107 小圈圈 发表于 2021-11-12 吃货分享
  • 简单快手下饭菜,一不小心就吃撑
    今年的天气比较奇怪,立冬那天一场暴雪让冬天提早到来了,寒冷的冬天吃一道美味的火锅,身心都是温暖的了。而且这个部队火锅只用辣椒酱就能做,真是简单快手而且美味。By 捷宝妈妈 用料 [*]娃娃菜 半棵 [*]猪瘦肉 100克 [*]海鲜菇 200克 [*]鱼豆腐 10块 [*]小火腿肠 5个 [*]蟹棒 5个 [*]藕 半个 [*]西葫芦 半根 [*]方便面 1 ...
    03589 小圈圈 发表于 2021-11-12 吃货分享
  • 一上桌保准被抢空,如此美味不学不行
    用料 [*]面粉 300克 [*]酵母 3克 [*]糖 一勺 [*]温水 适量 做法步骤1、1⃣️盆中倒入300克面粉,放3克酵母,一勺糖,加入适量温水,搅拌成絮状,揉成面团揉至光滑。 2⃣️盖上保鲜膜醒发40分钟左右,面团里面成蜂窝状就已经发酵完成。2、3⃣️发酵好的面团拿出,揉面排气,面团揉至光滑 ...
    03550 小圈圈 发表于 2021-11-12 吃货分享
  • 肉丸子到底怎么做才可以又滑又嫩?
    肉丸子做法众多,南方有淮扬狮子头,北方糖醋丸子和溜丸子等,口味各异,也是各有所长。南方和北方的肉丸子无论差别有多大,但是却有一个惊人相似的地方,那便是,一枚好丸子的标准必须是不散不老不柴。那么肉丸子怎么做才会又滑又嫩呢?制作肉丸的工序是最为讲究的,如果稍有一步做错都会导致做出来的肉丸口感变差。首先肉 ...
    04049 小圈圈 发表于 2021-11-11 吃货分享
  • 天冷吃点热乎的,5道馋人家常饭,有荤有素,开盖就能吃,真香
    【电饭煲焖饭】米饭和配菜一锅搞定,全程不放油,掌握好调料的配比,出锅鲜香十足味道好。 食材:大米、香菇、胡萝卜、火腿、青豆、玉米粒1.先把配菜香菇、胡萝卜、火腿洗干净都切成粒。大米淘洗干净。 2.把大米倒入电饭煲锅中摊平,再依次倒入青豆、 玉米粒 、胡萝卜丁 、火腿和香菇撒上食盐 ,倒入适量的清水。水量稍微 ...
    04100 小圈圈 发表于 2021-11-11 吃货分享
  • 来一碗萝卜羊骨汤,不仅驱寒保暖,喝了之后浑身暖和
    现在的气象台总是预告着,这段时间各地会出现寒潮,温度会越降越低。所以这个时候就特别时候炖上一大碗的羊骨头,再加上一些新鲜的时令蔬菜,就可以更好地暖和身子。我个人一直认为白萝卜和羊肉是两样非常配的食材,而且真正在炖羊骨汤的时候,我可能还会选择添加上适量的薏米。 不仅可以很好地增加羊骨汤 ...
    03883 小圈圈 发表于 2021-11-11 吃货分享
  • 饭店大厨说漏嘴的秘密,家庭版腊肉这样做才好吃
    趁着二师兄身价不高,囤了点儿肉,制做成腊肉,放到冰箱里冷冻,可以吃上好久。可煎可炒,可蒸可煮,为餐桌增添一道美食。By 肥猫111 用料 [*]五花肉 2500克 [*]高度白酒 适量 [*]盐 75~80克 [*]生抽 5勺 [*]老抽 2勺半 [*]姜片 三~五片 [*]香叶 两三片 [*]花椒 一小把 [*]八角 两三个 做法步骤1、将新鲜的五花肉切成大 ...
    03552 小圈圈 发表于 2021-11-10 吃货分享
  • 5道营养早餐饼,蔬菜、鸡蛋都有,拌上面粉就能烙,十几分钟上桌
    一日之计在于晨,早餐对于我们有着至关重要的营养,在家吃一顿营养均衡的早餐,是开启元气满满一天的标配。今天和大家分享5道有鸡蛋,有蔬菜的营养早餐饼,做法简单,十几分钟就能上桌,健康又美味,有喜欢的朋友们,下面我们一起学习一下吧。小葱煎鸡蛋饼几根小葱,两个鸡蛋简单一拌,再烙上几分钟,一道清淡软糯的鸡蛋饼 ...
    03446 小圈圈 发表于 2021-11-10 吃货分享
  • 这三种汤冬天最常喝,热乎乎的来一碗,适合天冷进补而食
    一场秋雨一场寒,随着立冬这天的一点小雨气温下降了十几度,越冷越想喝点汤,充饥还能御寒。别看小小的一碗汤,在食材搭配以及烹饪方法上讲究还是挺多的。如何打出成片而不碎的漂亮蛋花?如何炖出鲜香奶白的鲫鱼汤?如何炖一锅不腥不膻汤白似奶的羊肉汤?除去我们大家都知道的“葱、姜、料酒”去腥三件套,还有一样“宝”, ...
    04075 家住鹤乡 发表于 2021-11-9 吃货分享
  • 灌香肠时,牢记“二八比例”,香肠香味浓,不发霉易储存
    香肠和腊肉、腊鱼一样都是冬季必备的美食,虽然现在市场上卖腊肠的比比皆是,品种、口味也十分丰富,像常见的广味儿香肠、川味儿香肠、麻辣香肠等等多达几十种口味;但毕竟香肠是肉类食材,自己做总要比外面卖得更放心一些;所以尤其天冷之后,每家每户多少都会自己动手灌香肠。 但各家各户配方不同,香肠的口味也大同小异 ...
    03778 轩娃 发表于 2021-11-8 吃货分享
  • 腌腊肉,掌握好“4个细节”,腊肉不臭不霉味道香,教您做法
    每年天气一冷,很多人都开始忙活起来了,有人囤菜,有人囤肉,也有人腌腊肉、灌香肠,忙活得热火朝天,相信还没有开始行动的朋友也有些跃跃欲试了。立冬了天气变得更冷,这时候可以给家里做些腊味非常合适,这些食物存放时间久,吃起来也别有一番滋味,有时间就做起来吧。 腊肉是最受欢迎的一种腊味,我家人就特别喜欢吃腊 ...
    03628 轩娃 发表于 2021-11-8 吃货分享
  • 这4道暖胃美食不容错过,美味鲜香全家爱,吃了还想吃
    立冬节气已至,冬天是“收藏”的季节,作为冬天开始的标志,立冬后天气会从深秋的凉爽逐渐转为寒冷,除了适时增添衣物,也可适当吃一些肉食可以补充能量,御寒保暖,“爱吃肉星人”又可以“明目张胆”地吃肉了,美味别错过!立冬到,这4道暖胃美食不容错过,美味鲜香全家爱,吃了还想吃! 第一道:板栗香菇啤酒鸭秋冬季节 ...
    04466 轩娃 发表于 2021-11-8 吃货分享
  • 3种最常见的饺子馅做法,鲜嫩多汁,都是冬天常吃的馅,家人喜欢
    每逢除夕夜家家户户都要吃上一碗热气腾腾的饺子,像平常过节也要来一碗。不过饺子确实很美味,面皮包裹着鲜嫩多汁的饺子馅真是好吃,一口一个吃不过瘾,但饺子馅有很多种,自己想吃什么口味的都可以调制,不过最常吃的也就哪几种,那么今天分享3种最常见的饺子馅做法,有爱吃饺子的朋友们,下面我们一起学习一下吧。香菇肉 ...
    03979 轩娃 发表于 2021-11-8 吃货分享
  • 4款早餐饼做法,又松又软,放凉也不硬,简单到一看就会
    【半烫面】【韭菜鸡蛋饼】:中筋面粉半烫面有两种做法,第一:就是先烫面再倒生面粉温水和面,然后揉成一起就是半烫面了。第二种:一个盆里的面粉,这一半用开水烫,另一半用温水和面,还是揉到一起就成半烫面。半烫面尽量软一点,别和硬了,用半烫面追求的口感就是软,筋。 1.和面半烫面最简单的方法,烧点开水,先把一 ...
    04034 轩娃 发表于 2021-11-8 吃货分享
  • 温暖过冬,岐山这十种暖心美食千万不能错过
    冬天岐山人除了暖气,可就指望这十种美食暖心暖胃了,每一样都馋哭人!一碗酸香扑鼻、汤红味美的臊子面,足以扫除冬日的严寒热乎乎的酸汤、爽口劲道的面条好吃到停不下来!刚出锅的搅团热乎又爽滑弹牙,蘸满酸辣的汤汁真是太入味了,再来一口不加任何调味的绿菜、豆芽咸淡搭配,热乎过瘾。猪肉经过长时间的熬煮软烂无比,萝 ...
    04315 轩娃 发表于 2021-11-8 吃货分享
  • 6道懒人快手家常菜,营养好吃,香辣下饭,冬天这样做简单还省事
    现在天气越来越冷,越不想出去吃了在家做几样简单小菜也是很美味的,但复杂的家常菜做出来的不好吃,简单的太清淡又不下饭,这可怎么办呢?今天就和大家分享6道简单又家常的做法,不光简单快捷还很美味,色香味俱全,香辣下饭又开胃,在家几分钟就能搞定,天冷不用再出去吃了,有喜欢的朋友们,下面我们一起学习一下吧!虎 ...
    04564 轩娃 发表于 2021-11-8 吃货分享
  • 多天萝卜是个宝!
    秋冬萝卜赛人参,这个季节的萝卜往往也是最新鲜的,萝卜的营养价值很丰富,里面含有维生素C和锌,而且还有助消化的作用。平时每到冬天的时候,我们家都会常备白萝卜,耐储存、吃法又多样,是我们北方离不开的食物。 今天济南下起了入冬以来第一场暴雪,所以这个食谱就和萝卜有关,分享我家常吃的5种做法,好做简单,家常便 ...
    03731 轩娃 发表于 2021-11-8 吃货分享
  • 明日立冬,不管有钱没钱,这传统食物记得多吃,立冬吃它特养人
    明日立冬,不管有钱没钱,这传统菜记得多吃,立冬吃它营养又养人。转眼明天就是立冬节气了,很多人可能平时忙工作都不太注意,但我们能明显地感受到冷空气南下,要开始大幅度降温变冷了。立冬节气的到来也意味着开始入冬了,气温变寒冷,这个时候我们除了要做好保暖防寒之外,饮食上也需要做相应的调整,立冬节气不同的地 ...
    04043 baby璟 发表于 2021-11-6 吃货分享
  • 学会这3种下饭酱的做法,再也不用出去买了,学会在家现吃现做
    开胃下饭自然少不了腌菜和酱,几乎每个家庭都会备上,主要是每顿饭都离不开它。今天就和大家分享3道酱菜的家常做法,学会自己在家做,现做现吃,口感更美味,经济实惠,再也不用出去买了。香菇牛肉酱 香菇牛肉酱在外面买着吃太贵了,学会这个家常做法,浓香有嚼劲,拌啥都好吃。 1.首先,准备一块牛 ...
    03618 小圈圈 发表于 2021-11-5 吃货分享
  • 天冷多吃些热乎的,5道砂锅炖菜的家常做法,天越冷吃着越舒服
    进入秋冬季,砂锅就成为了我们餐桌上的最爱,每天炖一锅端上桌,热气腾腾,边吃边出汗,真是舒服。今天就和大家分享5道砂锅炖菜的家常做法,做法简单,用到的食材在家庭中都很常见,有喜欢吃砂锅炖菜的朋友们,下面我们一起学习一下吧。高汤粉丝粉丝相信很多女性朋友都喜欢吃,劲道爽滑又美味,再配搭点牛肉用砂锅炖,粉丝 ...
    03768 小圈圈 发表于 2021-11-5 吃货分享
  • 再也不担心在外面吃不爽,自己做超过瘾
    今天大姨妈来了 肚肚疼 想喝点热汤 ~ 熊生说 吃点牛肉吧 暖身 补一补 ~ 第一个想到的就是番茄肥牛锅鸭 ~ 配上新买的砂锅 棒棒哒 ~By 熊生家的小胖儿 用料 [*]肥牛片 500克 [*]西红柿/番茄 6个 [*]魔芋丝 1盒 [*]焯水葱段 2段 [*]焯水姜片 3片 [*]葱花( 可不加 ) 适量 [*]蒜末 适量 [*]蚝油 2勺 [*]蕃茄酱 3勺 [*]盐 适量 ...
    03904 小圈圈 发表于 2021-11-5 吃货分享
  • 盘点追剧必备的8款美食,低脂低卡,好吃又好做,多吃也不怕胖
    ┄【虎皮鸡爪】┄这是一道色香味俱全的地方名肴,皮酥肉嫩,色泽饱满,肉掌丰厚,越嚼越香。 〖 食材清单 〗鸡爪、生姜、清水、料酒、蒜末、姜末、干辣椒、生抽、蚝油、白糖、盐、老抽、豆瓣酱、葱花〖 制作步骤 〗1、洗鸡爪,先把指甲剪掉,鸡的脚趾甲会比较腥; 2、切几片生姜; 3、先来把鸡爪焯一下水,加几片生姜, ...
    03693 小圈圈 发表于 2021-11-3 吃货分享
  • 5道营养全面的家常菜,有荤有素,好学好做,收藏着待客不用愁
    有时候会整几道大菜,看着别人崇拜的眼光,是不是也挺骄傲。今天咱就分享几道待客的大菜,学会了,不仅自己吃着方便,来个三五好友的,分分钟就能给他征服了,不光只有面子,比着去饭店,在家吃着还健康,节省,花钱少吃的好。喜欢美食的朋友先收藏起来吧,这五道菜,有荤有素、有鸡有虾能拿的出手,待客不成问题,没人会说 ...
    03777 小圈圈 发表于 2021-11-3 吃货分享
  • 外国人爱吃“黄油”,它到底是什么油,中国为啥不能规模化生产
    提起黄油,或许有人会想到润滑机械的油脂,它叫做钙基润滑脂,颜色发黄,相似猪板油。不过今天咱们说的黄油并非是它,而是一种可以食用的黄油,也是外国人最爱吃的一种油脂。 食用黄油是一种固态油脂,是从牛奶里面提取出来的,是把新鲜牛奶搅拌之后,将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后,使稀奶油成熟并经搅 ...
    04210 轩娃 发表于 2021-11-2 吃货求助
  • 培根到底是啥肉?为啥叫培根,了解做法和用料,你还敢经常吃吗?
    培根肉很多人都爱吃,尤其是出去烧烤,烤一片培根用生菜一卷,甭提有多香了。培根到底是用什么肉做的,了解原因后,让我们对培根一种新的认识。 培根是什么肉做的 培根是西式肉制品三大主要品种(培根,火腿,香肠)之一。培根系由英语“Bacon”译音而来,真正的培根是用猪胸肉或者猪肋条肉腌制风干或烟熏 ...
    04655 轩娃 发表于 2021-11-2 互动话题
  • “鸭血”和“猪血”哪个好?谁更有营养?差别大,建议弄明白再买
    猪血营养实惠,常吃还能补血益气,而同样备受大众喜爱的鸭血也是滋补食品,许多人不明白鸭血和猪血哪个好,谁更有营养,有的人还以为鸭血和猪血都一样,营养差不了多少,你要是这样想可就大错特错了,二者其实差别很大,下面麟大大就为大家来一一解答。 鸭血和猪血的区别?1、颜色区别。猪血的颜色一般呈暗红色,表面有 ...
    04320 轩娃 发表于 2021-11-2 互动话题
  • 中国以“臭”出名的6大美食,喜欢的甘之如饴,不喜欢的难以下咽
    对于榴莲那可是一把双刃剑,有些人爱之如命,闻到气味都无法自拔;有些人则是嗤之以鼻,闻到气味都感觉闻风丧胆,生无可恋。所以说一种食物对于人的感觉是不一样的,何为美食?难道美食就是要有光鲜靓丽的外表,而且还要有可口的味道吗?答案肯定不是的,其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的都可以称之为“美食”。 ...
    04147 轩娃 发表于 2021-11-2 吃货分享
  • 中国最讲究的一碗面,鲜到掉眉毛
    作为中国人最爱吃的主食之一,每个地方都有不同的面。面可说是最众口难调的了,每个人都觉得自己从小吃到大的面是最好吃的。我也曾在一些面馆吃到过把各种不同地方的特色面汇聚在一起的做法。但就不是那个味,还是把他们分开,才是各自最美味的状态。合在一起,反而就互相抢戏了。 因此,走遍全国吃遍各种不同的面,也一直 ...
    03862 轩娃 发表于 2021-11-2 吃货分享
  • 天冷了,多给孩子吃这4道家常蒸菜,营养美味,孩子爱吃长得高
    天气一冷总想吃点热乎的饭菜,餐桌上自然少不了蒸菜和炒菜。进入秋冬季也正是孩子长个的好季节,这个时候给孩子多给孩子做一些蒸菜,营养不流失又均衡,孩子吃得好个子也是蹭蹭地往上长,今天就和大家分享4道最适合孩子吃的蒸菜,有荤有素,搭配均衡,做法简单又家常,每天换着做都不会重样,有喜欢的朋友们赶紧学一下吧。 ...
    03671 轩娃 发表于 2021-11-2 吃货分享
  • 经常吃酵母蒸的馒头,对身体有害吗?为了家人的健康,不妨看一看
    馒头,古称“蛮头”,也有人习惯称之为“馍馍”,回家吃饭了,说的就是吃馒头,并不是大米饭,馒头是中国传统又古老的面食,主要食材为小麦粉,经过发酵而成,随着人们烹饪技术的提升,越来越多的面食,也被相继开发出来,包子、花卷、水饺、面条、大饼、糕点等,其中就属馒头的普及度高,方便携带,饱腹止饿,暄软多层又好 ...
    03603 苏j-xian 发表于 2021-11-1 互动话题
  • 学会这5道鱼的家常做法,再也不用发愁怎么做了,学会在家露一手
    “无鸡不成宴,无鱼不成席”,在宴席上唯独少不了这两种食材。随着生活水平的提高,鱼肉也成为了我们常见的家常菜,每到亲朋好友来家里做客,自然少不了鱼肉,今天就和大家分享鱼肉最常见的5种做法,等到过年时给家人露一手。红烧鱼1.准备已宰杀好的鲤鱼一条,在鱼身上两面每隔两厘米划上一刀方便入味。2.下面把鱼腌制一下 ...
    03642 苏j-xian 发表于 2021-11-1 吃货分享
  • 天冷了,这7道家常美食正当时,做法简单又美味,每一道都吃不腻
    秋天就要过去了,天气越来越冷了,而天凉后,不知道吃什么更好确实让人苦恼。我家天冷了,都会给家人多吃一些营养价值比较高的家常美食,例如汤水喝了可以暖胃,焖饭可以增加营养促进食欲,蒸菜吃了不会上火。 好了,话不多聊,还是来看看这7道家常美食吧!每一道不仅做法简单而且营养美味,深秋时节吃正合适,喜欢哪一道 ...
    03949 苏j-xian 发表于 2021-11-1 吃货分享
  • 简单又好吃的4道经典家常菜,再也不用发愁吃什么了,天天吃不腻
    每个家庭都有那几道家常菜,是怎么吃也吃不腻的美好滋味,有一种家的味道,满满的都是回忆。同时很多经典家常菜也都是我们每次去餐馆都要点上一份的,味道鲜美又是我们最喜欢吃的,今天就和大家分享4道经典家常菜,无论是在家做还是去餐馆吃,都会有它们的身影。鱼香肉丝这道菜荤素搭配,营养均衡,鲜香适口,无论是大人还 ...
    03527 苏j-xian 发表于 2021-11-1 吃货分享
  • 深秋桂花香,这6道传统美食别错过,时令好吃,最后1道我看到必买
    不知不觉,霜降已过,它是秋天的最后一个节气,意味着天气会进一步转凉,慢慢过渡到寒冷的冬天。秋天是丰收的季节,想起在年少的校园时光,开学时校长总会以“金桂飘香,我们又迎来新的一学期”作为开学致辞的开场白。 没错,小区楼下的桂花开了,它是小小的一朵一朵,先闻花香才见其物。花不张扬,但是花香极为能让人记住 ...
    03625 苏j-xian 发表于 2021-11-1 吃货分享
  • 冬吃萝卜夏吃姜,加上3个鸡腿炖一锅,就是一道百吃不腻的好菜
    每次不知道想做点什么的时候,炖菜一定是非常棒的选择。毕竟炖菜的烹饪方式更为健康,可以添加的食材也相对丰富,一次可以做上一大锅,肯定能让你吃得解馋又满足。 今天我们就来用鸡腿肉搭配白萝卜来做一款好吃的菜品,制作过程非常简单,而且荤素搭配。最重要的是这两款食材的口感都是超棒的,鸡腿肉鲜嫩好吃,白萝卜爽滑 ...
    04197 逆风飞翔 发表于 2021-10-25 吃货分享
  • 1块豆腐,1根黄瓜,简单一做,秒变特色美食,比吃肉都香
    【黄瓜豆腐鸡蛋饼】【制作食材】黄瓜,豆腐,胡萝卜,鸡蛋,十三香,食盐,面粉,食用油,黑芝麻【制作步骤】 1、黄瓜豆腐鸡蛋早餐饼,吃起来酥软可口,营养特别丰富,一起来准备一下黄瓜豆腐鸡蛋饼的烹饪食材吧。先准备一根黄瓜,一块豆腐,一根胡萝卜,这些食材都要适量,不需要太多,能吃多少就准备多少就可以了。接下 ...
    04302 小圈圈 发表于 2021-10-23 吃货分享
  • 学会这5道菜,下班再也不愁吃啥了,有菜有汤有营养,10分钟出锅
    今天咱就给大家分享几道容易上手的家常菜,平时不出门,宅在家里也能吃上热乎乎的饭菜,有荤有素四菜一汤,好做又好吃,既省钱还有营养,喜欢的朋友们赶快收藏起来吧! 【烧豆腐】:豆腐、猪瘦肉 刚买的豆腐放冰箱冷冻一会取出,冻豆腐结实好切,最关键一点冻豆腐还能减脂,神奇不。1.准备食材,切点青椒、红椒用来配色 ...
    03578 小圈圈 发表于 2021-10-23 吃货分享
  • 不管炖什么鱼汤,牢记这4点,炖出来的汤奶白香浓味道正,没腥味
    秋季喝鱼汤,润燥又滋补!民间历来把鱼汤当做滋补的佳品,鱼汤营养丰富,不仅能够为我们提供丰富的胶原蛋白,鱼汤当中含有的氮物质,还能够很好的刺激味蕾,让我们食欲大增,从而起到开胃的作用。 不仅如此,在熬制鱼汤的过程中,鱼肉上的大量蛋白质,以及含氮物可以慢慢地析出到汤中。所以,当我们喝鱼汤的时候,便可以很 ...
    03695 小圈圈 发表于 2021-10-23 吃货分享
  • 补冬不如补霜降,这10道秋冬美食吃起来,老传统不能丢
    凉拌牛肉 准备食材调料:牛腱子肉1000克 / 花椒粒3克 / 桂皮3克 / 橙皮少许 / 八角2个 / 姜一个 / 香叶5片 / 葱结一个 / 料酒一汤匙 / 酱油一汤 / 匙姜 3克 / 蒜末 3克 / 胡椒粉 一克 / 熟芝麻 少许 / 糖 少许 / 香菜碎 少许 / 盐 适量 / 葱花 适量 / 香油 一汤匙 / 生抽 一汤匙 / 老干妈油辣椒 适量第一步:炖锅加水没过 ...
    04362 小圈圈 发表于 2021-10-23 吃货分享
  • 蒸蛋用冷水还是热水?很多人不知道,这样蒸出来跟豆腐一样,真香
    水蒸蛋,是我们从小吃到大的食物,很多人就算自己出去工作了,偶尔还会做一次这道美食。水蒸蛋营养丰富,入口细腻柔滑,美味又可口,人体很容易吸收消化,所以它深受老百姓们的喜爱。这种美食,小孩子们可以放心吃,牙口不好的老人们也可以吃。看着别人做水蒸蛋的时候感觉好像很简单,加点水调个味,随后搅打均匀就可以了, ...
    04319 小圈圈 发表于 2021-10-23 吃货分享
  • 周末美食DIY|霜降了,一锅暖暖的番茄牛腩请查收
    周末到来,又可以趁着休息做些美食犒劳自己了。今天还是二十四节气中的霜降,这个节气到来预示着秋季即将结束,不断下降的气温也在提醒大家适当加衣保暖。那么今天不妨做一锅温暖又下饭的番茄牛腩吧。食材准备:番茄、牛腩、大葱、姜、大料、桂皮、香叶、料酒、生抽、食盐、白糖、小香葱。制作步骤:1. 牛腩放入清 ...
    04707 射阳网编辑 发表于 2021-10-23 吃货分享
  • 炒花生时,加入这样东西,炒出来的花生又香又脆,放久也不会返潮
    花生在我们日常是常见食材,而且花生的营养丰富,是一种很不错的坚果类。花生中含有丰富的维生素B3和烟酸,这两种成分,有助于改善大脑记忆力;花生中也含有叶酸,怀孕期间多吃花生,补充叶酸,这种纯天然,而且又经济实惠。 花生的烹饪方法有很多,可以用来煮汤,炖粥,水煮花生,还可以用来炒,做法不同,味道还是一样的 ...
    04067 逆风飞翔 发表于 2021-10-20 吃货分享
  • 泡面味汽水、月饼味奶茶、香菜柠檬茶!年轻人的口味越来越黑暗
    01.能喝的杯面?要说近年来最火的饮料,除了奶茶便是苏打水了。这种既有丰富微量元素,又有清爽口感的饮料,在短短几年时间里就将可乐这一在碳酸饮料界称霸百年的王者挤下了王座。且与可乐相比,苏打水便于加工,通过加入不同的食物添加剂,能够组合出各种味道的苏打水,大大拓展了碳酸饮料的可能性和市场--- 见苏打水的地 ...
    04105 逆风飞翔 发表于 2021-10-20 互动话题
  • 天冷了,分享6道热气腾腾的砂锅菜,鲜香营养又美味,老少都爱吃
    天冷了,分享6道热气腾腾的砂锅菜,软烂鲜香好消化,老少都爱吃。近来降雨频繁,加上冷空气南下气温一下子冷了不少,很多城市感觉一夜之间开始变冷了,天冷就爱吃一些热气腾腾的美味,下肚全身暖呼呼的特舒坦。天冷了平时炒菜上桌不一会儿就凉了,所以天冷我家平时都喜欢做一些热乎乎的砂锅菜吃,砂锅是合成的陶瓷制品,经 ...
    03875 逆风飞翔 发表于 2021-10-20 吃货分享
  • 带鱼不油炸,用这个做法又香又酥,不腥不腻,下饭必备
    带鱼是生活中非常常见的一种鱼类,在很多生鲜市场都能买到它,但是大部分只能购买冷冻的,带鱼一经打捞上来之后,很容易死亡,必须依靠冰块才能进行保存。带鱼的肉质细腻鲜美,鱼刺极少,做法多样,深受老百姓们的喜欢。我就是特别喜欢吃带鱼,基本隔一段时间就会买上一些,然后用最香的做法做来吃。 今天就分享一道带鱼 ...
    03530 baby璟 发表于 2021-10-18 吃货分享
  • 炸酥鱼,为何总是炸不酥脆?大厨:用错面粉了!难怪又黑又不脆
    炸酥鱼,一听到这名字,可能很多老酒鬼都要开始直流口水了。香浓可口的炸酥鱼,搭配两瓶爽口解暑的冰啤酒,再加一小碟花生米,那家伙,别提多香了,想想都嘴馋,许多同学是不是没忍住已经自己开始做过了呢?哈哈是不是成品并没有想象中的那么好看?口感也没有酥脆还外观发黑?如果你全部都中,那么这篇文章你可得好好看看了 ...
    03886 baby璟 发表于 2021-10-18 吃货分享
  • 家常豆腐,全家都爱吃!方便又好做
    用料 [*]老豆腐 300g [*]胡萝卜片 少许 [*]青椒 1个 [*]彩椒 1个 [*]盐 适量 [*]白砂糖 1勺 [*]蚝油 1勺 [*]生抽 2勺 [*]醋 1勺 [*]蒜泥 适量 [*]老抽 半勺 做法步骤1、老豆腐切如图三角状,一定要老一点的豆腐,煎的时候扒拉不破,2、切好的豆腐煎成两面金黄,3、盛起来备用4、重新起油锅下蒜末,煸出香味,5、倒入切好的 ...
    04645 baby璟 发表于 2021-10-18 吃货分享
  • 分享10道下饭菜,鲜香又美味
    这10道家常菜,鲜香美味又下饭,每一种都能让你胃口大开,赶快试着做起来吧! 青椒酿肉 食材:猪肉1斤、长青椒、鸡蛋、葱姜、料酒、生抽、老抽、蚝油、淀粉、胡椒粉、盐鸡精做法:1、猪肉打成肉泥,加一个蛋清、葱姜末、1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、1勺淀粉、少量胡椒粉、盐鸡精,朝一个方向搅拌,直到搅上劲为止;2、猪 ...
    04375 baby璟 发表于 2021-10-18 吃货分享
  • 一勺豆瓣酱,轻松搞定百款家常下饭菜
    说到家里常用的调味料,豆瓣酱肯定是重要的一种!不论一年四季,都占据着餐桌山不可替代的位置。豆瓣酱中配置了香油、豆油、味精、辣椒等原料,达到色香味俱佳的标准,具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点,做菜时加入它能大大减小实操难度。作为厨房里重要的调味角色,豆瓣酱扮演的很认真。今天就来一起学学这 ...
    04549 baby璟 发表于 2021-10-18 吃货分享
  • 天冷了,条件允许,建议常给家人喝这汤,炖上一锅营养美味,真鲜
    天冷了,条件允许,建议常给家人喝这汤,炖上一锅营养美味,真鲜。“一场秋雨一场寒”,近来降雨频繁,冷空气南下,很多城市一夜之间开始变冷了,天冷就适合吃一些热气腾腾的菜,暖胃暖身特舒坦。我们当地人特别爱喝汤,一年四季都少不了汤,不同季节煲汤用到的食材也不一样,现在是秋季,寒冷干燥,就适合煲一 ...
    03884 baby璟 发表于 2021-10-18 吃货分享
  • 10个最诱人的中国小吃,荤素都有,不吃真的会遗憾,在家做也简单
    中国拥有数千年的美食文化,拥有的各地的美食多不胜数,今天蓉儿就来为大家分享全网最火热的10道小吃,看着美味,吃着回味,在家做做法也不难哦! 第一种:烤牛奶全网最火爆的烤牛奶,到底是一种什么样的神仙吃法呢?绵密的口感,入口即化,不管是热吃还是冰冻后再吃,都十分美味,我们一起做起来吧! 〖 食材清单 〗玉米 ...
    04317 轩娃 发表于 2021-10-17 吃货分享
  • 秋季的“刮油菜”!8道韭菜的做法,鲜香味美,减脂营养还解馋
    韭菜一年四季都有,但秋季的韭菜最为鲜嫩香浓,吃法也是丰富多彩。今天蓉儿为大家分享8道好吃的韭菜吃法,鲜香又美味。 ┄【滋卷】┄ 〖 食材清单 〗面团:300克面粉、3克盐、10克油、140克凉水馅儿:韭菜1把、粉丝1个、鸡蛋3个、豆腐1块调料:盐、生抽、鸡精、胡椒粉、30克油〖 制作步骤 〗1、先来和面,300克面粉、3克 ...
    04057 轩娃 发表于 2021-10-17 吃货分享
  • 十分钟就做好,鲜香美味
    蒜蓉味的菜有些人就是特别喜欢,我家对于它也是统一表示喜欢。哈,收到家乐金剁椒蒜蓉海鲜调味料,没有做海鲜,想着蒸娃娃菜也是不错的,结果一致好评。赶紧来分享一下 用料 [*]娃娃菜 1~2颗 [*]蒜 3瓣 [*]蚝油 1勺 [*]家乐金剁椒蒜蓉海鲜调味料 1包 [*]生抽 1勺 做法步骤1、食材很简单:一棵娃娃菜(比较大),家乐金剁 ...
    04367 轩娃 发表于 2021-10-17 吃货分享
  • 天气冷,要多吃的一道家常菜,好吃下饭更营养,每周必吃一次
    我们都知道蘑菇的种类有非常多种,每种口感和味道都各具特色。相比之下,我还是更喜欢吃杏鲍菇一点,毕竟个头更大吃起来更过瘾,而且它的质感也更适合进行烹饪。 而杏鲍菇有一个别称也叫 “鸡腿菇”,毕竟它的外形酷似鸡腿。所以今天我们就用它和真正的鸡腿做一道美味,这也算荤素搭配中的极品了。天气冷,要多吃的一道 ...
    04664 轩娃 发表于 2021-10-17 吃货分享
  • 凉了也不硬的葱花饼做法,酥脆可口,葱香味浓郁,大人孩子都爱吃
    葱花饼是一种常见的北方小吃,它主要由葱花、油酥和面粉制成,可以当成早餐,搭配一碗米粥,最为合适,酥脆可口,层次分明,葱香味浓郁,没有人能抵得住诱惑,就连孩子都大口吃,毫无压力,有时候点名要吃葱花饼,看来成功抓住家人的胃口了,北方人对于面粉特别熟悉,总能玩出许多新花样,就拿葱花饼来说,几 ...
    04003 轩娃 发表于 2021-10-17 吃货分享
  • 最简单实用的家常烤面包,记住这1个关键,暄软蓬松,金黄美味
    面包越来越成为人们喜欢的早餐之一,特别是孩子们最喜欢,早餐牛奶配搭面包或者米粥,再配上鸡蛋,营养也是很丰富。今天和大家分享一道“家常面包”的做法,想吃面包不用再出去买了,松软可口,营养好,有喜欢的赶紧学一下。 面粉:高筋面粉辅料:酵母、黄油、鸡蛋、牛奶调料:食盐、白糖、蜂蜜水【家常面包 ...
    03856 轩娃 发表于 2021-10-17 吃货分享
  • 牛奶还能这样吃?10种新鲜做法,软软糯糯,解馋又好吃,上桌抢光
    1、布丁 〖 食材清单 〗牛奶250克、鸡蛋2个、细砂糖50克、20克水、80克糖、120毫升模具4个〖 制作步骤 〗1、先来做布丁液,250克牛奶、50克白糖,隔水加热,搅拌至白糖融化,如果把白糖换成糖粉,就可以直接略过这个步骤; 2、牛奶冷却到不烫手加2个鸡蛋,拌匀后就是布丁液了,过筛3次,这个步骤是可以保证布丁口感细腻柔 ...
    03776 小圈圈 发表于 2021-10-14 吃货分享
  • 长肉“最猛”的6种家常菜,热量比红烧肉还高,但很多人忘不掉
    一、地三鲜地三鲜,可是很多人都爱吃的一道家常菜,它是用土豆、茄子和豆角来进行制作的。虽然它们都属于蔬菜食材,但是其在制作的过程中,会采用大量的食用油,先油炸后再炒。这样一来就会导致其富含很高的食用油含量。除此之外,这道菜还是非常下饭的,每次我家炒这道菜时,少说也得要来上两大碗米饭。高油含量的地三鲜, ...
    03477 小圈圈 发表于 2021-10-14 互动话题
  • 这些小时候的零食,你吃过几种?
    来源: 青岛发布
    03776 小圈圈 发表于 2021-10-14 互动话题
  • 自从学会糯米糕这个做法,我家三天两头做一次,孩子点名要吃
    自从学会糯米糕这个做法,我家三天两头做一次,孩子点名要吃中国有句老话叫民以食为天,所以从古至今中国人在吃这一方面可就没有含糊过。暂且不提什么满汉全席、大鱼大肉,就光说糕点这一种类那就成千上万种怎么数也数不清。基本上只要你说得出来的口感和味道,就一定能找的到它。例如什么绿豆糕、马蹄糕、凤梨酥、豌 ...
    04135 逆风飞翔 发表于 2021-10-11 吃货分享
  • 简单栗子做法
    用料 [*]栗子 500g 做法步骤1、准备新鲜板栗2、清洗干净3、用刀开口4、上蒸锅蒸15分钟5、平底锅翻炒5分钟6、美味的栗子就好了,我开口开的有些大了,这样好剥皮。 栗子的营养功效1.抗衰老:栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳 ...
    04349 逆风飞翔 发表于 2021-10-11 吃货分享
  • 买猪蹄时,“前蹄”与“后蹄”哪个好?记得区分清楚,别买错了
    当我走到猪肉摊,被这眼前一根根“白花花”的猪腿挑花了眼!老板问:“兄弟,要前蹄还是后蹄啊?”我反问道:“有什么区别吗?”在跟老板的一番交谈下,我才知道原来这购买猪蹄也是大有学问在的。卷毛也特意买了一“前”一“后”,在我回家做足功课后,给大家写下了这篇文章,分别从三个内容出发,教大家辨别前后蹄以及二者 ...
    04480 苏j-xian 发表于 2021-10-11 吃货分享
  • 黑芝麻最好吃的5种做法,步骤简单,滋补极佳,快学会做给家人吃
    黑芝麻是我们生活中常见的食材,它是芝麻的黑色种子,营养价值高,滋补效果好,在全国各地都有规模化种植,黑芝麻的好处,只有吃过的人才知道,据科学研究,黑芝麻有“补肝肾,滋五脏”的作用,被视为滋补佳品,除此之外,还可以抵抗衰老,养颜嫩肤,我家的厨房里,经常备有炒熟的黑芝麻,可以打米糊喝,制作面食的时候,也 ...
    04161 苏j-xian 发表于 2021-10-11 吃货分享
  • 鸡蛋的6种吃法,学会后早餐不用发愁,一周不重样,孩子每次光盘
    鸡蛋是我们日常生活中经常会吃到的食物,它不仅营养丰富,而且口感美味,而且鸡蛋的做法非常多,能炒、能煮、也能蒸。今天就给大家分享6种鸡蛋的早餐吃法,学会后一周都不重样,孩子每次都能光盘。 一、【蒸鸡蛋】蒸鸡蛋不仅我家孩子喜欢吃,老公也特别喜欢,他说小时候最爱吃的就是蒸鸡蛋了,那种嫩滑咸香的口感,真的是 ...
    04568 苏j-xian 发表于 2021-10-11 吃货分享
  • 天气越来越冷,多吃这道菜,清脆爽口好吃下饭,一年四季都适合做
    今天来推荐一款个人非常爱吃的家常美食,荤素搭配,让人百吃不腻。它就是鸡腿炒青梗花菜,食材非常简单,但成品的口感极度诱人,比普通的红烧鸡块要好吃太多了。 毕竟青梗花菜是一款非常棒的食材,即使用最普通的爆炒做法,都会让人吃得非常满足。搭配鸡块后,香软和脆爽两种口感相互交织,给人一种独特的味觉享受。天气越 ...
    04449 苏j-xian 发表于 2021-10-11 吃货分享
  • 一上桌保准被抢空,如此美味不学不行
    用料 [*]鸡胸肉 200克 [*]料酒 少许 [*]五香粉 适量 [*]孜然粉 适量 [*]意式复合调料 少许 [*]海盐 适量 [*]辣椒面 少许 [*]食用油 少许 1、准备生的鸡胸肉200克(根据自己需求调整),加入一些料酒和葱姜(我没有葱姜就省略了)2、我偷懒直接微波炉搞熟了,也可以上锅蒸熟3、然后开启手撕鸡肉丝的过程,虽然需要点时间, ...
    04383 苏j-xian 发表于 2021-10-11 吃货分享
  • 好看又好吃的30个瞬间,送给你,希望你每天都甜
    开启一场美食视觉之旅,汇集了治愈、解压、好玩的动图。大家只管屏住呼吸看,给心灵和眼睛做个spa! 嘟嘟嘟,美食号动车即将出发,大家快快上车吧~01烤箱的魔力第一站,来到治愈系地带——烤箱。安静的小空间里,加热管发出明晃晃的橘黄色,烘得食物到达high点:噌噌长高、敞开怀抱,或滋滋炙烤,微微缩小。直到染上了迷人 ...
    04473 小圈圈 发表于 2021-10-9 吃货分享
  • 秋天必吃“5样宝”,比大鱼大肉滋补,好吃实惠,这个季节别错过
    秋天本来就是丰收的季节,这个时候的食物往往也更养人。今天给大家分享我们家秋天必吃的5种食物,哪一种都能少,唯独不能少了这几种。 1、板栗我们家极爱吃板栗,可煮可烤还可以炖菜,又粉有甜。炒栗子食材:板栗、刀(板栗开口器)、白糖、食用油制作:❤ 板栗用清水洗净之后,用刀或者是开口器在表面压出印子,这 ...
    04038 小圈圈 发表于 2021-10-9 吃货分享
  • 爷爷教的12道家乡菜美食做法,好吃到停不下来,吃过的都赞不绝口
    香辣粉蒸肉 原料:五花肉500克、大米150克、八角2颗、干红辣椒4颗做法:1.将不粘锅洗净大火烧热,直到锅内没水分为止。调成中小火,将大米(不要洗保持干燥)倒入锅中;2.炒至大米变成微黄色,加入八角和干红辣椒继续炒香。2分钟后倒出大米,去除辣椒和八角待用;3.将炒好的大米自然冷却后,用搅拌机打碎,约5秒钟即可,大 ...
    04303 小圈圈 发表于 2021-10-9 吃货分享
  • 挑选12款美食推荐,鲜香开胃营养解馋,简单易学
    虾仁炒青椒 食材:虾仁青椒、蒜姜盐、料酒水淀粉做法1.虾仁洗净控干水放入料酒。放少量的水淀粉拌匀待用。2.蒜切末,青椒切斜片。3.热锅放入青椒,蒜,盐,将青椒炒至断生了,出锅。将锅洗净,热锅放油,油温5--6成热时放入虾仁炒熟放青椒炒匀,放入少量的水出锅。[hr]农家小炒肉 食材:五花肉,朝天椒,尖椒,油,盐,蒜 ...
    04099 小圈圈 发表于 2021-10-9 吃货分享
  • 流传100年的传统早点小吃,一搅一蒸就搞定,简单解馋天天吃不够
    【米糕】原料:粘米粉、白砂糖、清水、酵母粉制作:1、首先在大碗里面加入180克的粘米粉,也就是普通大米打成的粉,再往里加入60克的白砂糖。2、然后倒入320毫升的清水,用筷子给它多搅拌一会,搅成没有干粉、比较细腻顺滑的面糊时即可。3、下面直接把面糊倒进铁锅里面,开启小火,用铲子对其不停地进行搅拌,这一步一定不 ...
    04221 小圈圈 发表于 2021-10-9 吃货分享
  • 南瓜饼超解馋的5种做法,香甜软糯,外面都买不到,孩子老人都爱
    秋季的时令蔬菜当属南瓜,俗话说:“秋天到南瓜俏”,南瓜也被称为“金瓜”,性温味甘。长期食用有助于补中益气,清热解毒,帮助消化。自带清甜味道的南瓜做成饼来食用,味道特别美味,大人孩子都非常喜欢吃。 今天蓉儿为大家分享5道好吃的南瓜饼做法,每一道都特别好吃哦。 做法一: 〖 食材清单 〗南瓜、牛奶、酵母、 ...
    04618 苏j-xian 发表于 2021-10-8 吃货分享
  • 百吃不厌家常菜,只有它才是心头最爱
    用料 [*]大米粉 300克 [*]鲜酵母 7.5克 [*]盐 3.5克 [*]白砂糖 30克 [*]黄油 30克 [*]水 210克 [*]熟黑芝麻 适量 1、大米粉和常用的高筋粉质感不同。开始揉面的时候面团感觉乱呼呼。吸水量比小麦粉稍多一点点。揉面的时候你还会闻到一些米粉的味道,此时深吸一口气。 食材除黄油和盐外加入顺然厨师机,慢速3档3分钟混合均 ...
    04355 苏j-xian 发表于 2021-10-8 吃货分享
  • 寒露,要多吃这6种食物,应季而食,增强体质轻松过深秋
    今天我就给大家推荐6道适合寒露节气吃的美食。这6道美食我每年“寒露”节气的时候,都会做给家人吃,隔三差五换一次,既能提高健康指数,又能下饭吃好,是一个一举二得的事情。明日寒露,要多吃这6种食物,应季而食,增强体质轻松过深秋!记得给家人常吃这“六样宝”,应季而食,物美价廉! 我推荐大家要常吃这6种应季蔬菜 ...
    04229 苏j-xian 发表于 2021-10-8 吃货分享
  • 这6种合成的“垃圾美食”,很多人都吃过,网友:真香、戒不掉
    从小到大,家里人一直都在告诫我们,要少吃垃圾食品。因为垃圾食品的营养价值极低,常吃垃圾食品的话,对我们的身体还很不好。像我们平时爱吃的热狗,麻辣、路边摊等等美食,都是人们心中的垃圾食品。 如果你还在不知道垃圾食品有哪些的话,今天就让我来给你说一说,这6种合成垃圾食品,很多网友都吃过。甚至有很多朋友特 ...
    04339 轩娃 发表于 2021-10-7 互动话题
  • 10分钟解决一顿大餐
    用料 [*]拳头大土豆 2个 [*]糖 20克 [*]木薯淀粉 50克左右 [*]马苏里拉芝士碎 少许 [*]蛋黄 1个 [*]海苔芝麻碎 少许 1、Q弹有嚼劲儿2、甜甜糯糯奶香十足3、每一口都香甜浓郁4、土豆洗净,去皮,切块,大火蒸10分钟,碾压成土豆泥。5、加入一勺白砂糖。6、加入50克木薯淀粉。7、揉成面团8、加入一些马苏里拉芝士9、把马苏里 ...
    03926 轩娃 发表于 2021-10-7 吃货分享
  • 蚝油不是“万能提鲜油”,牢记“3不用3不吃”,烧菜别再用错了
    蚝油,以牡蛎为原料,经过煮熟取汁浓缩,再加辅料精制而成的一种调味品;放到现在家庭厨房里,蚝油似乎成了一种不可缺少的调味料,不管是炒,炖,腌肉调馅,还是凉拌都要放些蚝油来提鲜;似乎离开了蚝油,大家都感觉饭都不香了; 蚝油在某种程度上来说,确实可以为烹饪的菜品增色不少;因为里面含 ...
    03881 轩娃 发表于 2021-10-7 互动话题
  • 买排骨时,分清“前排”和“后排”,价格差不多,差别却不小
    排骨是广受欢迎的肉类,一扇完整的排骨分为:前排、中排、后排三个部位,对于一些有经验的人来说,更喜欢购买中排,这个地方的肉质好,骨头长直且肉色鲜红有光泽,是整个排骨中最精华的部分,烹饪出来的菜品也美观。但相比于“前排”和“后排”来说,中排是比较难买的,需要早早地跑去菜市场“抢购”,而大多 ...
    04453 轩娃 发表于 2021-10-7 互动话题
  • 粉丝这样做太好吃了,零难度零技巧,嫩滑入味,汤汁鲜美,真解馋
    今天和大家分享一道“高汤粉丝”的家常做法,粉丝浸满汤汁后嫩滑有弹力,鲜香美味,每一口都是享受,有喜欢吃粉丝的赶紧学一下。 食材:粉丝、牛肉辅料:大蒜、生姜、小米椒、山野椒、蒜苗、青花椒调料:豆瓣酱、食盐、蚝油、老抽、鸡精、麻椒油、芝麻香油【高汤粉丝】—— 鲜香美味1.下面开始准备食材准备粉丝三把,放入 ...
    04147 轩娃 发表于 2021-10-7 吃货分享
  • 十分钟就可以开吃的快乐,你值得拥有
    今天去市场买到了新鲜的青口贝 刚好也收到了豪吉家的麻辣川香汁 包装非常好看 一打开盖子,就能闻到欲罢不能的川香味 广州的天气依旧炎热 食欲不振的时候,必须来个开胃菜 那就在家做一个川香蒜蓉青口贝吃吃呗用料 [*]青口贝 900g [*]小米辣 1个 [*]蒜头 1个 [*]香菜 2根 [*]姜 8片 [*]料酒 3勺 [*]淀粉 1勺 [*]清水 适量 [ ...
    15092 baby璟 发表于 2021-9-27 吃货分享
  • 早餐不知道吃什么,看看我的营养早餐,有荤有素有粗粮,真全面
    一天之计在于晨,同理,早餐是一天中最重要的一餐,人经过一夜的睡眠,前一天晚上摄入的食物已基本消耗完,早餐需要补充丰富的营养素,不但可使人们在一天的工作和学习中保持充沛的精力还有益于身体健康。早餐在选择上,宜选择好消化、好吸收、高纤维素的食物,品种要多样化,营养均衡且少油少盐少糖,今天分享我的营养早餐 ...
    14768 baby璟 发表于 2021-9-25 吃货分享
  • 鸡蛋别炒着吃,教你一个新吃法,往锅里一倒,个个鼓大泡,真美味
    有很多时候,我们起床的早餐都是一杯牛奶,加一个荷包蛋或者水煮鸡蛋,简简单单,营养丰富均衡。但是应该味道比较单一,很多小孩子都不愿意吃,使我们作为家长比较苦恼的地方,想方设法让他们摄取更多的营养。 今天卷毛教大家一个独特的鸡蛋做法,这种做法外皮香甜脆爽,里面细腻柔嫩,非常美味。大人小孩都会很爱吃,平时 ...
    14376 baby璟 发表于 2021-9-25 吃货分享
  • 鲜香可口,吃起来特别过瘾,让人赞不绝口
    想吃川味菜,没有正宗的食材,也掌握不好调味料的比列,每次都是信心满满地制作,败兴上桌,买一瓶豪吉酸辣川香汁,操作简单快手,一勺搞定。复合调味汁,纯正地道的川味,酸爽香醇,让一盘普普通通的金针菇炒白菜焕然一新,让北方人的餐桌有了别样的味道。By 优雅的长围巾 【豆果美食官方认证达人】 用料 [*]白菜 400克 [* ...
    14891 baby璟 发表于 2021-9-25 吃货分享
  • 早餐在家做,经济实惠又好吃,一周都不重样
    一天之中早餐最为重要,相信大家都知道,但还是有许许多多的人都只是匆匆忙忙地对付了一口,有些甚至都没有吃早餐的习惯,其实这对我们的身体特别的不好,而且不吃早餐还会降低我们的新成代谢,从而容易长胖哦! 下面我们就分享7款可以自己在家做的早餐,早上起不来也没有关系,有些可以晚上做好了放冰箱,早上起来简单的 ...
    04117 baby璟 发表于 2021-9-25 吃货分享
  • 8种饼的做法,每一种都好吃,学会后在家做,比买得更香更实惠
    好吃的饼类做法大全,简单易上手,天天吃不腻,喜欢的朋友不妨收下,学会以后什么时候想吃就在家做第一道:家常葱油饼 第一步:准备好小葱,葱白切段,葱叶切碎备用 ,热锅倒食用油炸香葱白和姜片第二步:将葱油放入碗中,放入三勺面粉,搅拌均匀,葱油酥就做好了第三步:面粉中放入一克盐,先用热水和面成絮状,再放入凉 ...
    04137 baby璟 发表于 2021-9-25 吃货分享
  • 燕麦别熬稀饭了,学会这样做,营养美味又解馋,全家爱吃
    燕麦平时我们都是用来烧稀饭,燕麦非常有营养的粗粮,对于预防骨质疏松有一定的作用,老人和孩子平时可以多吃一些,今天给大家分享一个不一样的做法,出锅蓬松渲染,营养又美味,一起看看我的制作方法吧! 【燕麦发面饼】【制作食材】【制作步骤】 [*]首先准备200g燕麦,加入清水把它清洗一下,洗去表面的灰尘和杂质,这样 ...
    04711 baby璟 发表于 2021-9-25 吃货分享
  • 香到筷子都拿不稳的家常菜
    喜欢斑斓叶的颜色。 但是斑斓叶不太好存储。 今天就用斑斓粉和圣迪乐村的鸡蛋做斑斓戚风。By 零度甜品 用料 [*]鸡蛋 4个 [*]植物油 50克 [*]牛奶 60克 [*]低筋面粉 75克 [*]斑斓粉 10克 [*]砂糖 60克 做法步骤1、准备原谅牛奶和玉米油称在一起, 斑斓粉和低粉称在一起。2、牛奶和玉米油搅拌均匀。3、加入低粉和斑斓粉拌匀4 ...
    04518 baby璟 发表于 2021-9-25 吃货分享
  • 好吃到舔盘的几道热乎菜
    用料 [*]鲜逢鳕鱼丸 90g [*]鲜逢龙虾味球 90g [*]鲜逢鳕鱼豆腐 90g [*]豆腐皮 半张 [*]土豆 1个 [*]粉带 100g [*]冻豆腐 150g [*]圆生菜 半个 [*]鸡汤 1大碗 [*]火锅底料 1块 做法步骤1、豆腐皮和土豆切成条,粉带用温水泡软。2、冻豆腐切成小块,圆生菜撕成小块。3、准备好鲜逢的鳕鱼丸、龙虾味球和鱼豆腐。4、用水冲洗 ...
    04740 小圈圈 发表于 2021-9-24 吃货分享
  • 入秋后要多吃小米,加1块南瓜,教你新吃法,健康营养又松软
    1、南瓜原产墨西哥到中美洲一带,世界各地普遍栽培。明代传入中国,现南北各地广泛种植。 2、 今天刘嫂就来分享一下“南瓜小米发糕”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。 3、下面开始介绍所需要的食材:南瓜、小米、红枣、葡萄干、酵母粉、白糖、牛奶、面粉。黑白芝麻 4、先把小米倒入碗中,小米要买优质的, ...
    04761 baby璟 发表于 2021-9-23 吃货分享
  • 豪吉川香美味#香辣烧鸡爪
    烧鸡爪的时候,汤汁里加点辣味,味道更香,更能激发食欲,这里我加入豪吉麻辣川香汁,它家的调味汁色泽红亮,做炒菜、凉拌菜都用得上,味道很赞。 用料 [*]鸡爪 600 [*]葱段姜片 适量 [*]食用油,料酒,冰糖,生抽,盐 适量 [*]豪吉麻辣川香汁 两大勺 [*]温水 适量 做法步骤1、无论是凉拌的吃法,还是红烧,鸡爪剪掉指甲洗 ...
    04442 baby璟 发表于 2021-9-23 吃货分享
  • 入秋滋补正当时#超级下饭菜竹笋土豆烧牛肉
    如今的猪肉价格是越来越贵,干脆选择了营养更丰富的牛肉。牛肉的做法也很多,今天就和大家分享一道竹笋土豆烧牛肉,竹笋含有丰富粗纤维,鲜爽脆嫩,土豆更是不用说,口感糯甜入味百搭,配上筋道软糯的牛肉,三者炖在一锅,绝对是最下饭的一道家常菜。 秋季来临,天气变凉,牛肉补气血,大补的肉,搭配竹笋土豆来做成美食, ...
    04423 baby璟 发表于 2021-9-23 吃货分享
  • 酥脆爆浆,一吃停不下筷!难怪老铁们从小吃到大
    中秋假期结束,大家在假期里做了多少美食呢?蒸煮焖炒煎,久违的油炸食物重出江湖啦。今天菜菜给大家分享一道油炸版的“东北菜”。猜猜这是在炸什么? 乍看之下,是不是像极了快餐店的炸鸡排?大家可别被它的外表骗了酥香的外皮下,其实是绵软香滑的茄子红豆流心。一道外酥里糯的豆沙茄排。 它是妥妥的东北户籍。在沈阳当 ...
    03967 baby璟 发表于 2021-9-23 吃货分享
  • 秋分到,这些“白色美食”专治你的秋燥之症
    2021年9月23日,秋分。秋天到,不少人难免出现咽干、鼻干、嘴唇干裂、皮肤干痒等“秋燥”问题。传统中医学认为,秋季燥邪当令,肺为娇脏,秋气与人体的肺脏相通,就容易引起这些问题。所以,秋分时节要格外注意预防秋燥,要多吃一些清润的白色食物,比如梨、银耳、百合、莲子、荸荠等。雪梨无花果炖鹌鹑食材:雪梨1-2个,无 ...
    04406 baby璟 发表于 2021-9-23 吃货分享
  • 秋分,记得常吃“3菜2果”,滋补润肺防秋燥,顺应时节好过秋
    秋分节气一到,又是人们饮食养生的开始,除了衣柜需要添新衣,我们的日常饮食也要有所变化。秋分时节,这5道食材别错过,滋补润肺防秋燥,大人小孩都适合吃。 第一果:板栗 板栗被称之为“千果之王”,同时也是“秋果之王”,是秋季名副其实的长寿果。推荐食谱【糖烤栗子】在家里也可以用烤箱烤出美味的板栗,只要方法和 ...
    04579 baby璟 发表于 2021-9-23 吃货分享
  • 中秋节不要老惦记着吃月饼,这些特色美食你都吃过吗?
    中秋节和月饼,似乎是一对情投意合的恋人,难舍难分。在中秋节一边吃月饼,一边赏月,也成了大江南北人们的一道必选题。可是,在这个素以美食著称的国度里,如果只有月饼这一道选项,未免太单调了一点。事实上,在中秋节到来之际,我们除了月饼外,还有很多特色美食可以选择。比如说,桂花酒、桂花糕。古代人们创造了许多以 ...
    04719 小圈圈 发表于 2021-9-20 吃货分享
  • 厨师长做的黄金豆腐块,蘸上番茄酱,比鸡肉块还好吃,越吃越过瘾
    今天和大家分享一道豆腐新创意“黄金豆腐块”的做法,豆腐裹上满满一层面包糠,简单一炸,外酥里嫩,一口一个吃不过瘾,有喜欢的赶紧学一下。 食材:老豆腐辅料:鸡蛋、面包糠、面粉调料:番茄酱、白糖【黄金豆腐块】—— 外酥里软1.下面开始准备食材准备老豆腐一块,切成2厘米长的豆腐片备用。 2.下面把豆腐焯一下水锅内 ...
    04450 小圈圈 发表于 2021-9-20 吃货分享
  • 除了月饼,还有哪些中秋传统美食?
    海上生明月,天涯共此时。中秋佳节,最数家乡的味道难忘。你们家中秋都吃啥?来源: 新华网
    03786 小圈圈 发表于 2021-9-20 吃货分享
  • 中秋佳节,十道家常菜已备好,简单又美味,团圆饭给全家露一手
    中秋将至,团圆饭菜单准备好了吗?还没准备好的不要找了,给你推荐10道家常菜,每一道都是大菜,好看又好吃,中秋家宴露一手保准让你倍有面子。 一、猪舌头炒芹菜【食材】猪舌头300克、芹菜200克、辣椒4个、盐1勺、生抽1勺、姜丝少许、蒜头2粒、葱2棵【做法】1、提前将猪舌头放入电压力锅里,加入葱段、姜片、八角,然后卤 ...
    03776 小圈圈 发表于 2021-9-20 吃货分享
  • 蒸一蒸就上桌的12道菜,吃了还想吃,鲜香还解馋,出锅就流口水
    蒸一蒸就上桌的12道菜,吃了还想吃,鲜香还解馋,出锅就流口水蒸菜低热量低脂肪,蒸美味特有的调配料,加入少许香油,是非常难得的低热量低脂肪的减肥营养健康套餐,非常适合脂肪摄入量过多的当代人,也是非常靠谱的减肥良方,让你轻轻松松地把体重吃下去,无论是什么食物,基本没有什么不能蒸的蔬菜,而且做蒸菜时往往都会 ...
    03700 家住鹤乡 发表于 2021-9-18 吃货分享
  • 分享6道好吃的家常菜,零厨艺也能搞定,让家人吃得开心
    家宴虽说没有饭店的饭菜那么精致,但是充满了“家的味道”,简单好吃才是关键,马上中秋节了,相信家家户户都会准备一桌饭菜共度佳节,今天就给大家分享几道好吃,易学的家常菜。 一、【蒜蓉黄瓜】黄瓜作为最为普通的食材,它的上桌率是极高的,可以简单一拍,也能做得有仪式感。加上几个鸡蛋,做成一道创意菜,显得极为应 ...
    04503 家住鹤乡 发表于 2021-9-18 吃货分享
  • 2021中秋节,为您推荐10道硬菜,照着做简单省事,大人孩子都爱吃
    小葱拌扇贝肉 1.买来的扇贝入清水中刷洗干净,中间多换几遍水,直至水变得清澈把扇贝捞出控水。 2.扇贝入锅中加姜片、料酒和盐煮至开口后捞出,把扇贝肉剥出来,去除扇贝上黑色的内脏,用澄清的煮扇贝的原汤洗净。 3.把扇贝肉和切好的小葱段拌在一起,淋上用一品鲜酱油、白糖、香醋和盐调的料汁,烧热油淋在上面,拌匀后 ...
    04450 家住鹤乡 发表于 2021-9-18 吃货分享
  • 分享10道下饭菜,鲜香又美味
    这10道家常菜,鲜香美味又下饭,每一种都能让你胃口大开,赶快试着做起来吧! 青椒酿肉 食材:猪肉1斤、长青椒、鸡蛋、葱姜、料酒、生抽、老抽、蚝油、淀粉、胡椒粉、盐鸡精做法:1、猪肉打成肉泥,加一个蛋清、葱姜末、1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、1勺淀粉、少量胡椒粉、盐鸡精,朝一个方向搅拌,直到搅上劲为止;2、猪 ...
    04624 家住鹤乡 发表于 2021-9-18 吃货分享
  • 中秋节推荐,超受欢迎的14道家常美食,宴请客人都说,厨艺超赞
    茶香鸡翅 做法1.鸡翅两面切2刀,冷水下锅煮沸,洗干净沥干备用2.茶叶泡好以后沥干水分,油锅放多点油烧热小火炸制酥脆3.炸好以后沥干油4.利用炸茶叶的锅子煎鸡翅,无需再放油,煎制2面金黄5.放糖,盐,黄酒,生抽,拌匀小火焖煮至水分收干6.放芝麻,茶叶翻炒片刻即可出锅[hr]焖客家酿豆腐 做法1.备好食材,洗净备用。2.前 ...
    03967 家住鹤乡 发表于 2021-9-18 吃货分享
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