自制饼干，手残党必备！

苏j-xian

用料

• 低筋粉 120克
• 玉米粉 120克
• 白糖 15克
• 小苏打 1.5克
• 玉米油 50克
• 牛奶 90毫升
  

做法步骤

1、粉类混合过筛入碗中（玉米粉、低筋粉、小苏打），加入白糖拌匀

2、依次加入玉米油、牛奶搅拌；下手抓揉成面团

3、取一半面团放置垫有油纸的烤盘内，面团上面再盖一层油纸，用擀面杖擀成厚度约3mm的面片

4、切成自己喜欢的形状

5、用叉子戳小洞

6、送入烤箱中层上下火165度烤20分钟

7、出炉了，满屋飘香

8、口感酥脆，追剧小零食！

9、减脂期间的解馋小饼干

低筋粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。