10分钟解决一顿大餐
用料[*]拳头大土豆 2个
[*]糖 20克
[*]木薯淀粉 50克左右
[*]马苏里拉芝士碎 少许
[*]蛋黄 1个
[*]海苔芝麻碎 少许
https://p6-tt.byteimg.com/origin/pgc-image/SkvB0VH1UgXw9U?from=pc1、Q弹有嚼劲儿https://p1-tt.byteimg.com/origin/pgc-image/SkvB0WKFNPmOZ5?from=pc2、甜甜糯糯奶香十足https://p6-tt.byteimg.com/origin/pgc-image/SkvB0Wq576mrPZ?from=pc3、每一口都香甜浓郁https://p3-tt.byteimg.com/origin/pgc-image/SkvB0XB5ugkEct?from=pc4、土豆洗净，去皮，切块，大火蒸10分钟，碾压成土豆泥。https://p1-tt.byteimg.com/origin/pgc-image/SkvB0vQ3L3p9Vm?from=pc5、加入一勺白砂糖。https://p3-tt.byteimg.com/origin/pgc-image/SkvB0vnA8K3gVT?from=pc6、加入50克木薯淀粉。https://p1-tt.byteimg.com/origin/pgc-image/SkvB0w55i4OyMq?from=pc7、揉成面团https://p3-tt.byteimg.com/origin/pgc-image/SkvB0wYBNSYuQu?from=pc8、加入一些马苏里拉芝士https://p3-tt.byteimg.com/origin/pgc-image/SkvB0wx8wtYoMi?from=pc9、把马苏里拉芝士包在面团中间https://p6-tt.byteimg.com/origin/pgc-image/SkvB1JpHY76h7S?from=pc10、表面上涂抹上蛋黄液。https://p6-tt.byteimg.com/origin/pgc-image/SkvB1KBG6bVMVU?from=pc11、点缀上一些芝麻海苔碎https://p1-tt.byteimg.com/origin/pgc-image/SkvB1Kn6BHFPon?from=pc12、180度，烤20分钟。https://p1-tt.byteimg.com/origin/pgc-image/SkvB1L53HiFxEx?from=pc13、或者用平底锅煎，锅中加入少许油，煎至两面金黄就可以出锅了。https://p1-tt.byteimg.com/origin/pgc-image/SkvB1LMF9v1KrE?from=pc14、用平底锅煎的这个外表比较湿润，QQ弹有嚼劲儿https://p6-tt.byteimg.com/origin/pgc-image/SkvB1mWAVHxyTq?from=pc15、用烤箱烤的这个表面比较干燥，但是更加胖乎乎，手感很好。https://p6-tt.byteimg.com/origin/pgc-image/SkvB1nHC695LHr?from=pc16、拉丝也更加绵长。https://p6-tt.byteimg.com/origin/pgc-image/SkvB1nb1sdMDvd?from=pc17、两种做法口感都超级棒，不分伯仲。
小贴士在煎锅中煎的时候要不停的翻动，以免粘锅。
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